2019/11/28 16:23
4、淡水鱼
淡水鱼是我们平时吃的比较多的鱼,相比海鱼,淡水鱼没有那么腥,种类也比较多,比如鲫鱼、鳊鱼、黄骨鱼、白鱼等等。这些淡水鱼当中的碘元素含量也很多,所以我们平时在食用这些鱼的时候其实就是在补充碘。因此可以多吃一些淡水鱼起到补碘的作用。
5、鸡蛋
除了上面说到的海产品含碘高食物代表,陆地食物中鸡蛋也算是含碘高的一种食物了。每100克鸡蛋含碘大概在27毫克左右。
二、什么时段人最需要碘?
孕期的前三个月是胎儿脑发育时期,同时新生儿0岁到2岁是脑细胞发育最快,也是最好的时段,占人一生智力发展的90%以上,此时碘营养是否正常,决定着智力发育的关键。若在这时缺碘,哪怕是轻微缺,都会造成不同程度的智力损害,而这种损害却是终生不可逆转的。怀孕时碘需求量比平常要增加50%左右,则应适当多吃海产品来补充。但并非多多益善。孕妇在补充碘时,如查尿碘含量低于100微克/升尿,则要加大碘盐摄入或服用碘丸,但必须在医生的指导下,采用正确剂量进行补充,以防止摄碘过高。
扩展阅读:补碘推荐食材
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