2020/1/2 17:42

9、卷心菜

卷心菜对于血液健康，可说得上是绝对功臣。其除了会有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外，还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐，以及稀有的维生素U和维生素K。这些维生素保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。此外，卷心菜还具有保护黏膜细胞的作用，对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。

10、黑木耳

黑木耳中含有丰富的铁元素，经常食用黑木耳对防治人体贫血很有好处，并且黑木耳还有降低胆固醇的作用，经常食用对防治动脉硬化很有好处。长期做棉纺织工作的人应该多吃黑木耳，减少结石的发病率。长期处于紧张和忧郁的情况下头发容易变白，黑木耳内的微量元素可以使头发变得乌黑发亮。

11、苹果

苹果促进肠道排毒，其所含有的半乳糖醛酸、果胶，将肠道中的毒素降至最低；其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出能力，让你告别“小腹婆”，保证肠道循环正常运转。苹果皮中含有很多丰富的抗氧化活性物质，能降低肠道老化的速度。

12、猕猴桃

猕猴桃的维生素C含量相当丰富。每100克猕猴桃中，含有69毫克维生素C，是合成骨胶原必不可少的原料之一。当体内的骨胶原充足之时，就可以帮助我们打造柔韧性强的血管，并且具有调节血压的作用。将猕猴桃榨成果汁，在其中加入适量蜂蜜即可食用。需要注意的是，榨猕猴桃汁的时候，最好保留果皮，因为猕猴桃皮中同样含有清血的营养素，还能增强果汁的口感。

凉拌木耳

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