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小寒已至,吃什么保暖御寒?

2020/1/6 17:31

在冬季的时候特别寒冷干燥,所以在这时候我们最需要注意的的一点就是御寒保暖,这样也是我们健康养生的关键,那么具体应该怎么做才能帮助我们有效的御寒保暖,这是现在很多人都不清楚的,下面就让我们一起看看吃什么可以御寒。

1、肉类

以羊肉、牛肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。羊肉味甘性温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等,能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾,是冬令营养丰富的御寒佳品。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

2、海带

海带中含有丰富的碘元素,碘能促进甲状腺素分泌,甲状腺素可以促进体内能源物质氧化从而释放热量,促使机体血液循环加快,增强抗寒能力。另外,海带还是钙、铁宝库,钙、铁缺乏也会导致人体产热少、体温低,所以适量食用海带是可以提高御寒能力的。

3、红枣

红枣性温味甘,具有补中益气、养血安神、美肤养颜的作用。红枣除了富含蛋白质、脂肪、有机酸、维生素和矿物质外,其含糖量也很高,能够产生热量,可煲汤也可煮粥食用。红枣还可与桂圆配伍做成桂圆红枣茶,因为桂圆也是补气血和阳气的佳品。


鸡蛋蒸豆腐

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