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馄饨皮也可以玩出多种新花样

2016/11/18 14:07

面对薄薄的一张馄饨皮,或许大家除了拿去包馄饨一般不太会有其他的做法,不过在一些心灵手巧的煮妇面前,这张馄饨皮还可以玩出很多新花样…

蓝莓冰淇淋盅

一、蓝莓冰淇淋盅

原料:面粉250克、鸡蛋1个、糖3勺、油、水、蓝莓

做法:

1.面粉中加入油、糖、水揉成面团,松弛半小时。

2.面团擀成馄饨皮厚薄的片,鸡蛋打成蛋液。

3.放入纸杯里按出形状,抹上蛋液,烤箱预热180摄氏度后,放入中层25分钟。

4.烤好之后取出来,凉透脱模。

5.将蓝莓洗净,在盅里放入冰淇淋,点缀上蓝莓即可。

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