2016/12/16 10:12
在我们的身边有很不起眼的食物,它们居然是补肾的佳品。今天小编给大家推荐的食材,想必很多人都很熟悉。小时候我们都听过这样的谜语,麻屋子,红帐子,里面住着俩白胖子。没错,小编今天要说的就是花生。在了解花生如何补肾之前,我们先看一下花生的营养价值。
一、花生的营养价值
花生,又被我们称为“落花生”,它在我国产量非常高,是一种食用广泛的坚果。花生的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、维生素和钙、铁、磷等矿物质,因此又被人们誉为“长生果”。
花生的食用方法有很多种,花生既可以生吃,也可以炒着吃、煮着吃,同时也可以用来榨油和制作糕点。花生不同的食用方法营养也不尽相同,那么经常食用花生对我们的身体健康有哪些好处呢?
1、凝血止血
上文说到的“红帐子”其实就是花生外表的那层皮,又被称为花生衣。花生衣中含有丰富的油脂和维生素,同时花生衣中的有效成分可以缩短凝血时间,能对抗纤维蛋白的溶解,促进骨骼制作出更多的血小板,对出血性疾病也有很好的止血效果。
因此,经常食用花生可以增强人体的造血功能,帮助我们滋补气血。不过大家在食用花生的时候,一定要将花生衣一同吃下。
2、延缓衰老
从古至今,健康长寿是很多人共同追求的目标。要想延缓身体的衰老速度,我们就要吃得好,吃对食物。我们平时不妨多吃点花生,因为花生中含有丰富的儿茶素和赖氨酸,可以起到抗氧化的作用。
除此之外,花生中的锌元素也普遍高于其它的油料作物。我们都知道,锌元素可以促进我们的大脑发育,增强大脑的记忆功能,同时也能激活中老年朋友的脑细胞,预防人体过早衰老。
3、降低胆固醇
如今的生活水平已经得到了很大的提高,很多人餐餐离不开大鱼大肉,吃得太好,我们就很容患上“三高”等富贵病。如果我们体内的胆固醇过高的话,就会给我们带来诸多的健康隐患。
要想有效降低体内的胆固醇,我们不妨多吃点花生。因为花生中含有丰富的亚油酸,这种物质可以使体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,这样可以避免胆固醇在体内沉积,预防因胆固醇超标而引发的多种心脑血管疾病。
其实,花生的功效与作用还远远不止,花生还可以促进人体的生长和发育,帮助我们预防肿瘤和癌症的发生。看到这儿,很多人都会好奇,花生的补肾效果体现在哪里呢?其实只吃花生的话,补肾效果并不是最好的,我们可以将花生和其它食材搭配起来食用,补肾效果才会特别好。