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人人都吃鸡蛋,却不知道这样吃更灵!

2016/12/30 17:00

要给大家介绍的是鸡蛋另一种神奇的功效——预防老花眼。但是很多人都不知道,鸡蛋这样吃,效果翻倍的好!

鸡蛋为什么能预防老花眼?

蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,它们能帮你保护眼睛,能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。

并且,由于鸡蛋还含有丰富的锌,这些物质都能帮助减少黄斑变性的风险。

一个鸡蛋,就能甩掉老花眼

人人都吃,却不知道这样用更灵!

眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气,特别是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常,眼睛才能得到充分的营养,发挥正常功能。

中老年人气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目,就会出现视近模糊,望远不明的症状,也就是人们常说的老花眼。

其实若能注意眼睛保健,适当饮食调养,视力衰退可以预防或延缓。但鸡蛋怎样吃能更好预防老花眼呢?

鸡蛋+枸杞:甩掉老花眼

食材:枸杞20克、鸡蛋2个。

做法:

1、枸杞洗净待用。

2、在碗里打入两个鸡蛋,打均匀。

3、加入洗好的枸杞,然后再加温开水,加盐,搅均。

4、上锅蒸,水开后,三分钟即可。

注意事项:

枸杞要鲜艳粒大饱满的,不要有变色的。

一定要用温开水。

盐要适量,不能多放。

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