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百变生姜 不变营养

2017/4/10 16:09

生姜来源于姜科植物姜的新鲜根茎,其性味辛温,入肺、胃经,有温中散寒之功效,主治中焦寒证,尤善治胃寒呕吐,随证配伍可治疗多种类型的呕吐,有“呕家圣药”之称。

生姜汁  

将生姜捣碎后,取其汁,有化痰止呕的功效,临床可用于中风卒然昏厥及天南星、半夏中毒引起的喉舌麻木肿痛,或呕逆不止、难以下咽等症。

煨姜  

将生姜置于锅中用小火煨熟即为煨姜,煨姜具有温中止泻的功效,可用于治疗中焦虚寒泄泻。

生姜皮  

生姜的外皮经常被人们丢弃,其实,生姜皮还是一味很好的中药,性味辛凉,有利水消肿之功效,可用于治疗水肿、小便不利等症。

干姜  

为生姜的干品,有温里祛寒之功效,有回阳救逆、温肺化饮之功。

炮姜  

为干姜炒制品,性偏温,味涩,长于温经止血,兼有温中散寒之功。

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