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食物档案

  • “正月葱二月韭”为啥春韭不能错过？

    2017/2/7 09:37
    南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，“韭”就是韭菜。初春时节的韭菜品质是最好的，晚秋的次之，夏季的时候最差。韭菜有

  • 春日不可任性吃野菜

    2017/2/6 16:41
    吃野菜俨然已经成为一种健康时尚，怎么吃野菜才比较健康？是不是野菜就一定比种植的蔬菜更加营养呢？

  • 平价山药是滋补佳品 教你自制3款山药膳食

    2017/2/6 16:23
    万物复苏的春季，气温忽上忽下，让我们的食欲，精神都有所递减。而山药正好有着健脾益胃、帮助消化的功效，所以为了让身体重新回

  • 吃樱桃缓解眼部不适 3类人不宜多吃

    2017/2/6 15:57
    经常坐在电脑前，由于眼睛过久地注视屏幕，会使视网膜上的感光物质消耗过多，如果不能及时补充维生素A和相关营养素，容易导致眼

  • 常吃一种薯类延寿十年 怎样吃最营养

    2017/2/6 15:35
    随着科学文化的普及和人们意识水平的提升，红薯的健康价值地位正在发生巨大的转变，它不单单具有丰富的营养价值，同时还是个长寿

  • 四款馋嘴小零食健康又营养

    2017/2/6 15:15
    零食的这个“零”字，我们不妨从三个方面去理解：花的是“零敲碎打”的时间，用的是“零零散散”的地方，吃的是“七零八碎”的小

  • 春日巧吃3笋

    2017/2/6 11:52
    春天的竹笋被誉为“素食第一品”，清淡鲜嫩、口味最佳。春笋豆苗汤、油焖春笋、鲫鱼春笋汤……都是春日里的美味菜肴。

  • 春季带鱼补脾又益气

    2017/2/6 11:49
    春天来了，也是吃鱼的最好的时节来了。春天的鱼儿都处在产卵期，体内积蓄了大量的营养物质，这时的鱼不但口感良好，营养更是非常

  • 春季不能少的家常菜

    2017/2/6 10:49
    春天要到了，万物生发，一派生机勃勃。在这个时候许多冬季见不到的新鲜蔬菜纷纷上市，那幺，我们不妨趁着这个时机赶快来给家人做

  • 薄荷缓解春困

    2017/2/6 10:21
    随着春天到来，人容易困倦、疲乏，总感觉没睡够，此时不妨试试冰糖薄荷茶。薄荷可镇静紧张情绪、提神解郁，有助于驱散春困带来的

  • 冬吃白菜滋养润肤 牢记8个饮食禁忌

    2017/2/2 10:51
    冬季是大白菜频频走上餐桌，最受青睐的季节。古有“百菜不如白菜”之说，白菜含有多种营养物质，可以达到润肤滋养美颜等多种功效

  • 蔬菜界的“双胞胎” 营养惊人

    2017/2/1 09:31
    蔬菜中，有很多特别相似的，比如西兰花和花椰菜，很多人都傻傻分不清楚，这两者哪个是哪个。而且这两者的营养成分也不一样，相同

  • 抗癌养颜 红薯神奇功效知多少

    2017/1/30 10:36
    红薯味甘，性平。归脾、肾经。补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。红薯神奇功效知多少？

  • 鸡蛋的食疗价值 竟有十大惊人功效

    2017/1/28 11:23
    鸡蛋是我们日常生活中必不可少的营养品之一。鸡蛋的蛋壳、蛋黄、蛋膜都富含营养物质，鸡蛋可谓“全身都是宝”。鸡蛋中含有的钙和

  • 每天一瓣大蒜降血压

    2017/1/24 11:19
    澳大利亚媒体报道，澳大利亚阿德莱德大学的研究人员最新研究发现，食用大蒜对人们降低血压有帮助，而且其效果不亚于一些降压药物

  • 红枣营养又健康 当心过量后的七大危害

    2017/1/24 11:17
    我们很多人都是知道，如果身体比较虚弱的女性都是可以吃红枣进行滋补的，而且红枣也有很好的营养价值的，但是并不是说怎么吃红枣

  • 天然保健圣品 紫米功效不可小觑

    2017/1/24 11:16
    平时我们餐桌上最常出现的就是大米小米了。紫米是一种非常历史悠久的谷种。大家不妨也经常吃一些紫米饭，紫米里面含有很多特殊的

  • 生食山药帮助消化

    2017/1/24 11:10
    人们有吃生地瓜的习惯，但很少有生吃山药的。从营养学角度看，这是完全错误的。地瓜生吃非常甜，因此人们愿意生吃，地瓜含很多

  • 杂粮各有所长，大麦改善肠道环境

    2017/1/24 11:08
    麦子类粮食包括大麦、小麦、黑麦、元麦等，与白米相比不但含有的能量更低。以相同质量的精白米与麦片相比，麦片中含有的膳食纤维

  • 柿子配芝麻润肺又美味

    2017/1/24 11:07
    秋季吃什么可以润肺?到秋季了大家都想到了要润肺，通过健康饮食润肺是最好不过了。今天文章就要给大家介绍一款好吃的秋季饮食，
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