在中国传统饮食中，很多食品因其独特的营养价值和保健功效备受人们推崇，但让人们具体说出它最亮眼的地方，恐怕又有些难度。

《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”，意思是说春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃

喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生，促进消化，改善睡眠，提高免疫力等多方面作用。不过，喝蜂蜜水也有禁忌，喝不对小心惹

西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理。在口感方面，它色泽鲜

由于不同醋的功效与作用是不同的，所以需要根据不同的烹饪方法来选择不同的食用醋。那么，面对种类繁多的醋应该怎样选择呢？今天

经常吃火锅的小伙伴们应该吃过蟹棒，煮过之后香嫩可口，无论是口感还是味道都让人大大的满足。那么问题来了，蟹棒真的是蟹肉做的

为什么自家的包子蒸出来总是不够松软？其实，只要掌握这几个窍门，你就可以轻松蒸出比狗不理还要松软的包子啦！

银耳又称“白木耳”，有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功

桂圆又称龙眼、亚荔枝，为中国南方水果，多产于两广地区，历史上有南方“桂圆”北“人参”之称，与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大

果蔬的贮存时间一般比较短，很容易腐败，用以下的方法存储，可以延长存储时间，防止腐败。

中国的草药书籍中记载，丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。古人认为老丝瓜筋络贯穿，类似人体的经络，故可借老丝

水果的种类有很多，保存的方法也是不同的。水果的保存方法如果不正确就很容易放坏，放坏的水果究竟还能不能吃呢?与此同时，什么

土豆本身，是不会让人发胖的。下面将对6个误区进行详细解析，希望能为大家解决疑惑。

菠萝中含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等营养物。其味甘性温，具有止渴、消食止泻之功。盘点菠萝

豆腐是我们的传统食品，也是素食的主要食材之一，味美而养生。虽然大家对豆腐都不陌生，但对于豆腐的营养、豆腐的食材搭配大家又

花椒除了麻，还可以止痛治病，后一点可能很多人还不清楚。花椒温中止痛，除湿止泻，杀虫止痒，主脾胃虚寒之脘腹冷痛，湿疹皮肤瘙

山药营养价值高，热量低，100克山药热量仅仅57大卡，就算吃多了也不容易发胖。而且山药含有丰富的纤维，容易让人产生饱胀感

我们吃鸡蛋时，就会随手将鸡蛋壳丢弃，认为鸡蛋壳毫无用处，其实不然。下面我来告诉你，蛋壳扔掉不如砸碎后用掉。

最近中国医药研究所的最新答案就是吃大枣，也就是国人常吃的药膳材料红枣与黑枣。

西红柿营养丰富、物美价廉，除了常见的大西红柿，市面上还有小西红柿，也称圣女果。