2016/10/14 16:12

多喝花茶

长时间盯着电脑屏幕，很容易产生头昏脑涨、眼睛干涩等症状。像这类人，湖南省中医院治未来病中心副主任李定文推荐多饮用菊花茶。不过在购买菊花茶时，建议选择杭白菊而不是野菊花。菊花性凉，杭白菊虽然性味偏凉，却不像野菊花性质苦寒，较为中性平和，对身体的影响也较为温和。另外，杭白菊和野菊花虽同为菊花，但功效并不相同，杭白菊主要是清肝明目，比较适合秋季饮用，而野菊花则是清热解毒，更适宜夏季。像我们上班时，就可以用点枸杞和白菊花，再加一点点绿茶，一起用沸水泡上一壶，不时饮用，对我们的身体是非常好的。

鲈鱼最鲜美

鲈鱼的营养价值主要体现在蛋白质、维生素以及微量元素等方面。鲈鱼富含蛋白质，A族维生素，B族维生素，钙、镁、锌、硒等营养元素，营养价值较高。国家中级中式烹调师唐牛牛介绍说，鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和哺乳期女性可以吃点鲈鱼，既滋补身体，又不必担心营养过剩而产生的肥胖问题。

清蒸鲈鱼味道鲜甜，且做法简单，可以尝试一下。洗净鲈鱼，把鱼从中间剖开，在鱼表面上斜切几刀，将洗净的鱼用盐、酒、白胡椒粉腌制5分钟，把腌好的鱼放入盘中，再放一些姜片和葱。然后把鱼放入蒸锅中蒸8分钟后关火，不开盖子，再虚蒸2分钟后出锅。最后将锅中热油淋入鱼上的葱丝，那样会有葱油的香气，可以加一些蒸鱼豉油。