2016/11/24 13:12

冬季养肾：按太溪

四季养生的原则是：春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬季则应当以保养肾脏为主。说到“肾”，那我们该如何养呢？告诉大家一个既有效又简捷的方法--揉按“太溪穴”。揉按“太溪穴”最佳时间是在每晚上9点，一次按30下。

在按的时候我们可以采用正坐或平放足底的姿势。每天坚持按“太溪穴”能够防治因冬季气候所引起的常见病症。

坚持泡脚：抗寒

小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。每晚用热水泡脚(患有不适合泡热水的足部疾病者除外)，用热水泡脚能刺激足底穴位，提高机体抗寒能力。

另外，中医有“动则生阳”的说法，因此建议市民多做一些锻炼，以室内运动为好，如乒乓球、羽毛球、跳绳等，不要太剧烈，以免伤了气血。饭后最好散散步，不要吃了饭就躺下或坐下。

小雪养生食谱推荐：葱爆羊肉

功效：养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力。

主料：羊肉250克。

辅料：葱白3段、色拉油 适量、食盐 1茶匙、料酒 1汤匙、生抽 1汤匙、白糖2克。

做法：

1.羊肉片化冰备用；

2.葱白斜刀切丝备用；

3.锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右；

4.放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒；

5.待羊肉片开始陆续变白时，加入葱丝继续快手翻炒均匀；

6.放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅。

菜品特色：羊肉滑嫩，鲜香不膻，汪油包汁，食后回味无穷。肉嫩，略带葱香味。如果你是怕冷的那种人，就多吃点。选在冬天吃也是为了疏风散寒，避免上火。