2017/1/17 18:03
食物首先要在消化道内被消化,然后才能被小肠粘膜吸收。吸收不良综合征是因为小肠的吸收功能发生障碍,营养素不能经过肠黏膜进入身体组织,而是直接从粪便中排出,从而导致营养不良的发生。
吸收不良综合征除了有腹泻、体重减轻的症状外,还会有维生素矿物质缺乏时的表现,如缺乏钙与维生素D引起的骨质疏松、缺乏B族维生素引起的口角炎、缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏叶酸,维生素B12和铁引起的贫血等,以及蛋白质吸收不良所引起的水肿。吸收不良综合征多见于老年人,据统计,住院老年人中約有12%患有不同程度的吸收不良综合征,这主要与老年人消化系统的退化有关。在治疗上,除了治疗引起本病的器质性疾病,如胃炎、胰腺炎外,营养治疗也是关键的一环。
营养治疗的目的是恢复患者体重,提高药物治疗的效果。疾病程度较轻时,通过增加膳食营养,合理调配,就可保证营养素的摄入(仅供参考,具体请遵医嘱),如:
增加蛋白质、能量的摄入。保证每天蛋白质的摄入量在100克以上,同时选择脂肪含量少且容易消化的食物,如鸡肉、蛋清、脱脂牛奶等。
补充足够的维生素矿物质。吸收不良综合征患者需要特别补充的维生素有维生素A、复合维生素B、维生素C、维生素D以及维生素K等。腹泻次数较多时也需要补充足量的钠、钾、镁等,以维持电解质平衡;贫血患者要多进食铁质含量丰富的食物。
多摄入膳食纤维以改善肠道菌群。宜多进食蔬菜水果以补充膳食纤维,以改善肠道菌群,抑制有害细菌的繁殖。
对于营养补充,吸收不良综合征患者其实还有其它的选择,如雅培全安素。全安素是全营养配方粉,提供全面均衡营养,有助改善营养状况,且无胆固醇、无反式脂肪酸。一杯全安素含有优质的蛋白质,27种维生素矿物质,以及人体必需的脂肪酸和膳食纤维。全安素冲调后是流质食物,既可作为单一营养来源,也可以作为日常饮食的营养补充,帮助吸收不良综合征患者补充营养,恢复体重。