2017/2/23 11:51
正确健康的饮食顺序
1.先喝汤或喝水
饭前20-30分钟喝一小碗汤,可润滑消化道,但避免喝太多而冲淡消化液。三高人群可以改为喝水。
2.吃蔬菜
想减肥、控血糖的一个原则是低热量食物先吃,如蔬菜、高纤维食物,最好少盐、少油脂。
3.吃鱼肉、鸡蛋等高蛋白食物
经过汤、蔬菜、高纤维食物之后,胃部已经5成包以上,此时低油脂高蛋白食物摄入不仅补充营养,还不会吃多了。
4.主食
淀粉类食物是每餐不可少的,对于高血糖、减肥人群来说,可以将主食放在最后吃,健康人群可以与蛋白质食物一同食用。
关于喝汤的几点建议
1.三高人群请喝白开水,即使想喝汤也建议喝低盐、低脂肪的汤类,或淡茶水、粗粮粥。
2.痛风患者少喝浓汤,白色浓稠的肉汤中含有更多的脂肪与嘌呤。
3.煲汤少放盐。汤中盐太多不仅不解渴,还越喝越渴,不利于控制血压。