2017/6/14 09:37

常见补肾粥

1、龙眼山药粥

材料：山药100克，粳米50克，辅料：桂圆15克，荔枝8克，五味子3克，白砂糖30克。

做法：将山药去皮，切成薄片；粳米淘洗干净；山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内，加水适量，煮粥；加白糖调味即成。

功效：山药具有镇心神、安魂魄、补心气的作用；桂圆，古人称之为“益智果”；荔枝能补脑填髓、养心神、补血气；五味子能加强中枢系统的兴奋过程。所以龙眼山药补肾粥绝对是补益心肾，安神益智的佳品。

大枣山药粥

2、枸杞花生粥

材料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵。

做法：花生热水浸泡2小时，去衣；枸杞浸泡待用，红枣洗净去核切碎，菊花用清水漂过，两种米混一起淘净浸泡2小时；放高压锅，与花生一起煮，大火煮开，小火闷40分钟；放红枣小火煮5分钟；再放入菊花，枸杞煮1分钟即可。

功效：中医认为枸杞子养肝、补肾、润肺、美肤、益颜、延缓衰老。花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素，经常食用这款补肾粥可以补肾、美颜、益寿。