2017/6/30 13:54

二是粮谷类：

常用的是薏米、谷壳。薏米性凉、味甘，可用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻等，还能起到降血糖、血压和美白祛斑的作用。煮薏米水时可加入适量玉米须，能帮助消化强健脾胃。谷壳药名谷白皮，也就是稻的种皮，其味甘、辛，里面含有丰富的B族维生素，煮水饮用可以改善食欲不振、消化不良的问题。还可以治疗脚气、浮肿。

三是菌类：

最常用的就是银耳。银耳有滋阴润肺、养胃生津、滋阴补液的作用，尤其适合炎热的夏季煮汤食用。夏季大量流汗后，可以将银耳中放入适量莲子、梨，煮水服用，能及时补充体力，消暑解乏。

牛尾鲜菌汤煲

四是水果类：

常见的有梨、西瓜皮、山楂、乌梅等。梨、西瓜皮煮水具有清肺润喉，消痰降火的作用。山楂、乌梅煮水饮用能去油解腻、生津开胃、降脂降压。

“煮水”具体操作方法：

“煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材，如红枣、枸杞、甘草、莲子等。”杨力还向大家推荐了两种最适宜夏季喝的“防暑营养水”，酸梅汤：将乌梅、山楂加水煮烂，加适量冰糖凉后饮用；西瓜翠衣加绿豆：将绿豆水煮开，洗净的西瓜皮切下薄绿皮，放入绿豆汤中，加入冰糖煎煮20分钟，凉后饮用。

夏天本来就对食物没有胃口，万一再遇到胃肠不适就更是火上浇油了，最安全的吃法往往最不容想到，推荐您往下看：夏季胃肠不适吃什么？