2018/1/12 14:38

4.萝卜

萝卜性凉，味辛、甘，具有消食顺气、醒酒化痰、治喘止渴、利尿散瘀和补虚的功效，适用于食积胀满、咳嗽多痰、胸闷气喘、消渴、吐血衄血、痢疾、头痛等症。现代研究显示，萝卜中含有一种千扰素诱生剂，具有提高人体免疫功能的作用。萝卜还具有抗菌作用，尤其是对革兰氏阳性菌最为有效，并可抗真菌。萝卜的理气作用特强，正在服用人参等补气药物者不宜食用萝卜。

5.芹菜

芹菜性凉，味甘、苦，具有醒脑健神、润肺止咳、破瘀散结、消肿解毒、降血压等功效，适用于尿血、头痛、高血压病、糖尿病、失眠、带下、产后出血等症。现代研究显示，芹菜的芳香及辛味能提神健脑、润肺止咳、醒胃健脾、增进食欲。常吃芹菜对慢性疲劳综合症、高血压、动脉硬化、神经衰弱及缺铁性贫血等有辅助治疗作用。脾胃虚弱、消化吸收不良、大便稀溏不成形及消化性溃疡患者宜少食芹菜。

红极参炒芹菜

6.卷心菜

你知道吗？其实卷心菜也是抗疲劳的蔬菜之一。卷心菜性平，味甘，具有利五脏、调六腑、填脑髓的功效，适用于消化道溃疡、动脉硬化、胆石症、便秘、慢性疲劳综合症等。现代研究显示，卷心菜中的钾盐比钠盐多很多，因而可阻止体内液体潴留，有利于消除疲劳。卷心菜中含有维生素E，是一种抗衰老的成分，能促进细胞分裂，减缓人体衰老进程，产生延寿的作用。

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