2018/5/2 15:23

有许多人不喜欢吃蔬菜，而是喜欢吃肉，长期这样的话会引起身体的营养不良，时间长了很容易导致便秘，那么如果连续长时间的不吃蔬菜会发生什么情况呢？快来了解一下吧！

长期不吃蔬菜警惕6大危害

一、维生素A摄入不足

黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源，β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A。如果缺乏维生素A，会影响视力、皮肤、黏膜等功能，以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染等严重的问题。

江瑶柱皮蛋上汤芦笋

二、容易导致便秘

长时间不吃蔬菜，会导致身体纤维素摄取不足，致使肠肌蠕动能力的减弱，并使得便便在肠道停留的时间过长。因而，容易导致便秘问题的产生，并会将粪便中的有毒成分吸收，从而影响身体正常的新陈代谢，容易生病。所以，大家都应该多吃蔬菜，以防止便秘等多种疾病，增加免疫力和抵抗力。

相关阅读：营养蔬菜食谱