2019/3/15 10:11
2.白萝卜
我们知道白萝卜有解毒清热功效,但是很少有人知道它还可以润肺止咳,此外生津止渴的效果也很好,可以说,白萝卜简直就是滋补的宝物啊。春季多吃它,准没错了。而且它的价格超级便宜的,平时可以多用它来煮萝卜排骨汤,或者是清炒萝卜也不错。
萝卜排骨汤:先把萝卜去皮,切成块状备用。然后先把排骨用开水焯一下,去掉血水和腥味,把排骨上的浮末洗掉。然后再倒入锅里加适量的清水和姜片、八角等配料,大火煮开转中火熬煮片刻,再加入备好的白萝卜,一起煮开之后,转小火熬煮40分钟到1个小时,最后加入适量食盐就可以食用了。
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