2016/9/26 16:22

如果宝宝已经适应了米糊，菜泥下一个阶段如何过渡到面条，米粥呢？今天的辅食就很适合既有菜泥式的浓汤做底

可以给辅食增添很多滋味又可以锻炼宝宝的咀嚼能力冬瓜和丝瓜煮熟后，都会变得非常软，即便宝宝没有出牙也能嚼得动重点是要让宝宝有咀嚼食物的动作和意识哦今天这道辅食里面的食材比较多可以让宝宝摄入的营养素更全面

。但如果宝宝肠胃不适应要减少食材的种类。还要确保宝宝对每种食材都不过敏。

双瓜浓汤

配方：南瓜75克、土豆50克、胡萝卜35克、冬瓜、丝瓜（量比较多，可酌情减量）

烹制方法：煮

参考月龄：8个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

＊ 做法 ＊

1. 南瓜去皮，去瓤。

2. 切成小块儿。我一共用了75克的南瓜。

PS：我用的食材比较多，宝宝一顿饭是吃不完的，可以少做一点或者做完后冷冻起来保存。

3. 35克的胡萝卜切成小块儿。为了让胡萝卜更容易煮熟，胡萝卜块儿尽量切得小一点。

4. 50克的土豆去皮后切成小块儿。

5. 加水入锅，把所有食材煮熟。

6. 20多分钟后，等所有食材煮到用筷子一夹就碎的状态，就可以捞出来了。

7. 再取70ml的煮食材的汤，加到南瓜土豆胡萝卜块儿中，用搅拌机打成细腻的泥糊状。

PS：为了增加浓汤的营养密度，我的水量加得比较小，汤会浓一些。如果宝宝不喜欢，可以多加些水，搅拌得稀一点。

如果在这一步量做得比较多，可以把部分浓汤冷冻起来。

8. 冬瓜是主菜，可以用挖球器挖成一个球形。

PS：其实这个主要就是为了造型好看。

9. 也可以先把冬瓜切成薄片，用模具压出花形。

10. 丝瓜也是煮熟后，非常柔软的食材，适合刚开始练习咀嚼的宝宝，丝瓜清洗干净。

PS：如果丝瓜有苦味，就不建议给宝宝吃了，妈妈一定要帮宝宝尝试过再给宝宝吃。

11. 去皮后，切成细丝状。

12. 另起一锅，把冬瓜和丝瓜煮熟。

13. 把煮好的冬瓜和丝瓜煮熟后，放到浓汤里就可以了。