2016/11/11 11:19

在不同孕期，胎儿的发育状况是不一样的，所需要的营养亦不同，所以准妈妈应根据怀孕的不同阶段合理安排自己的饮食。那么孕期怎么吃才科学合理呢？

本期《孕妈成长记》袋鼠麻麻特邀北京大学第一医院妇产科护士长、国家级公共营养师苏世萍，为大家介绍：不同孕期的饮食重点。

（指导专家：苏世萍。北京大学第一医院妇产科护士长，国家级公共营养师、健康管理师，中国医师协会临床营养师（围产）培训项目授课教师，擅长孕期营养、孕期体重和妊娠期糖尿病的管理等）

不同孕期的饮食重点

1、孕早期：

（1）胎儿发育的特点：

怀孕初期是受精卵分裂、分化形成各个器官的阶段。此时，胚胎还很小，而且生长缓慢。所以，对各种营养素的需要量基本与怀孕前相同或略高于怀孕前。

（2）膳食要点：

1）膳食清淡和适口：以新鲜蔬菜和水果、大豆制品、鱼、禽、蛋以及各种谷类制品等食物为主；

2）少食多餐：以保证食量，保证每天摄入150克碳水化合物，约合谷类200克；

3）增加B族维生素的摄入：在孕早期，很多妈妈会出现恶心、呕吐等妊娠反应，没有食欲，所以，在怀孕初期可以适当增加B族维生素地摄入，以减少降低妊娠反应的发生。你可以吃鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类等富含VB的食物，也可以吃孕期复合维生素补充剂。

4）补充叶酸 ：每日应补充400微克，直至整个孕期。

2、孕中晚期：

（1）胎儿发育的特点：

进入孕中期以后，早孕反应通常会消失。此时，胎儿生长发育加快，对各种营养素的需要增加，特别是孕晚期，因此应注意以下营养素的补充。

（2）膳食要点：

1）适当增加蛋白质的摄入：

由于此阶段胎儿的肌肉、骨骼会快速发育，因此准妈妈应每天摄入50~100克的鱼、蛋、奶、瘦肉、大豆和大豆制品等富含优质蛋白的食物。其中，首选的动物性食物为鱼类。每周吃2~3次鱼类，还能获得多不饱和脂肪酸。

蛋类尤其是蛋黄，是卵磷脂、维生素A和B2 的良好来源，孕妇每天应摄入1个鸡蛋。

2）适当增加奶类的摄入：

中国营养学会推荐孕中晚期应每日摄入钙1000毫克。

所以从孕中期开始，每日应至少饮用300毫升牛奶，同时补充300毫克钙，或饮用500毫升低脂牛奶，以满足钙的需要。

3）常吃含铁丰富的食物：

孕中期血容量迅速增加，红细胞增加相对缓慢，贫血发生率高。婴儿前6个月的铁储备也来自胚胎期的铁储存，因此要从孕中期增加铁的摄入。

含铁丰富的食物包括动物肝脏和血、瘦肉、黑木耳等，动物来源性铁吸收利用率高。

增加摄入富含维生素C的蔬菜和水果，可促进铁的吸收。

苏世萍医生表示：

准妈妈要根据胎儿不同发育、成长阶段，适当地调整饮食结构，做到营养丰富、合理搭配，千万不要盲目进补，否则不仅会导致营养过剩，还会增加孕期并发症发生的几率。