2012/2/7 13:29

蜂蜜混搭法 喝出好身材

蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

蜂蜜的养颜小秘密——

1、同样重量的蜂蜜比白糖的热量要低。

100g蜂蜜294卡路里，即使一天吃了200g，所吸收的热量也不过600卡路里，相比平时摄取1200到1500卡路里的正常标准，距离很远，所以虽是“甜品”，但一样可达到减肥效果。

2、蜂蜜的主要成分是单糖，它不需要经过消化就可以被人体消化吸收，是滋养身体的好东西。

3、蜂蜜含有丰富的B族维生素，每100克蜂蜜中含有B族维生素300—400微克。B族维生素可以提高新陈代谢，帮助脂肪燃烧，避免皮下脂肪的囤积。

4、蜂蜜适合和其他富含酵素的食物一起吃。比如番茄，酸奶，芝士，红茶等。

挑选蜂蜜的小知识——

1、蜂蜜的味道会因为花源的颜色，香味，种类不同而变化。一般说来，颜色浅的花源口感和气味都会相对好。也就是说，浅色蜜的质量大多比深色蜜好。

2、蜂蜜没有保质期，无任何添加的纯天然蜂蜜至少可以保存20年。不过，为了保证它的营养质量，最好要在2年内吃完噢！

蜂蜜番茄汁：

番茄适量，洗净榨汁，一玻璃杯番茄汁添加一汤匙蜂蜜调匀，每天饮服2～3次，能增强食欲，加快消化过程，增强造血功能，并可保持人体内酸碱平衡。

蜂蜜南瓜汁：

新鲜南瓜适量，洗净榨汁。一杯南瓜汁加入蜂蜜1汤匙调匀。每天饮服2～3次，对各种水肿都有辅助治疗作用。同时兼具利尿和镇静的作用。

蜂蜜马铃薯汁：

取马铃薯适量，洗净榨汁，一杯汁液加入蜂蜜一汤匙调匀。每天2～3次，晚上空腹饮用。对维护正常人体代谢和心脏功能正常有很好的帮助。

生姜蜂蜜红茶

材料：红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量。

做法：

把红茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水冲泡。等稍温后放入蜂蜜。

每天清早空腹喝一杯生姜用热水泡姜，切记要等冷却了加蜂蜜，因为热水会破坏蜂蜜的营养。生姜蜂蜜减肥法可以改善你的排泄功能，有助消除便秘问题，不仅能达到非常理想的减肥效果，还能淡化斑点哦！

荷叶山楂蜂蜜茶

原料：

干山楂15克、干荷叶10克、陈皮10克、清水700ml、蜂蜜随意。

做法：

1、将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟，再用清水冲净。

2、锅中倒入清水，放入山楂干、荷叶和陈皮，用大火煮开后，改成小火煮10分钟关火。

3、盖盖焖5分钟，然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中。

4、至茶温降至50°左右，按口味加入适量蜂蜜，调匀后即可饮用。

可以帮助消化，清理脂肪，代谢身体中超负荷运转的废物，对身体起到很好的调整作用。体重偏重或肠胃负担过重的人，也可以饮用此茶，达到降脂和减肥的作用。