2015/1/14 14:38

 

气血双补营养原则：

1、宜多吃营养丰富、容易消化的平补类食物。

2、宜多吃具有补血、补气作用的食物。

3、宜多吃性平、味甘的温热食物。

4、食用补血、补气的食物、药物需要慢慢调养，切不可操之过急。

5、多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。

6、蔬菜中铁的含量低，人体吸收差，但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成，叶酸缺乏可能造成细胞贫血，也会引起混合性贫血，因此补气养血也要配合着多吃蔬菜。

菠菜鸡蛋煎饼