2016/9/27 17:46

当然，实验中所用的萝卜缨子也可以根据个人喜好用其他蔬菜代替，比如芹菜叶、芥蓝叶、蒿子杆、小白菜等。如果加点蘑菇丁、海带碎等，不仅能提供可溶性的膳食纤维，还能增加鲜味。

说到这里，必须提一下中国人的健康美食之一“蒸菜”，或者叫“麦饭”(如下图)。它是用芹菜叶、蒿子杆等各种蔬菜，用少量面粉或玉米粉抓匀，一起上笼蒸熟的。它既能当菜，又能当饭，配着加几滴香油的蒜泥醋汁来吃，吃了之后口味十分满足，能用很低的热量来让人产生饱感。它既是减肥者适合用的低热量高饱腹感的好食物，也是慢性病患者用来补充蔬菜的好方法。

总之，减肥一定不是通过饥饿节食对自己的身体“特别狠”来实现的，而是通过聪明而健康的饮食方式，照顾身体的感受和营养需求，自然而然地控制食欲，同时也能不知不觉地减少身上的赘肉。

当然，这种方法并不属于快速减肥方法，但它是一种可持续的方法。无论如何，减肥并不是人生的终极目标，拥有健康的身体和美好的生活才是值得我们努力去追求的。