2017/3/29 15:53

薏米能减肥吗?薏米是一种营养价值比较高的五谷杂粮，热量也是比较低的哦。那么薏米能减肥吗，薏米怎么吃减肥?一起和小编来看看薏米能减肥吗及薏米的减肥食谱介绍吧!

薏米作为五谷当中纤维质含量最多的谷物，其热量是比较低并且是低脂的，薏米的蛋白质、维生素的含量是很高的，所以吃薏米可以减肥。

中医认为，薏米还能清肺热，肺主皮毛，所以经常吃薏米还可以让皮肤变得白皙哦。

薏米减肥食谱推荐

红豆薏米粥

原料：红豆，薏米，水，冰糖。

做法：准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆泡两至三个小时，薏米泡一个小时，大米洗干净后，泡半个小时，备用;在沸水中加入红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水;等红豆煮开花后，放入大米和薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味即可。

紫糯薏米粥

材料：紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，莲子若干，大枣若干，蜂蜜一大勺，玫瑰酱一勺。

做法：将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净;将上述材料放入电饭锅中，按煮粥键即可;将蜂蜜拌入煮好的粥中，放入适量的玫瑰酱。

薏米冬瓜排骨汤

材料：猪肩胛骨700克，冬瓜500克，薏米10g，姜4大片，盐，白胡椒粉适量。

做法：

1.猪肩胛骨用清水浸泡，换两次水;冬瓜洗净，带皮切成大块。

2.砂锅里放入足量的水，凉水时放入猪骨，水开后撇净血沫子。

3.放入四片姜。

4.倒入用凉水浸泡一小时摆布的薏米。

5.放入带皮的冬瓜大块，水开后用中小火煲1小时摆布。临出锅时调入盐和白胡椒粉即可。

木瓜银耳薏米羹

材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g。

做法：薏米洗净，用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

山药薏米羹

材料：薏米200g，枸杞10g，山药200g，燕麦50g，黄冰糖100g。

做法：提前将薏米用清水泡2个小时，将枸杞用清水泡10分钟;将山药去皮切成菱形块，玻璃锅内做水将薏米煮开后，放入山药，大火炖开，加入黄冰糖;放入燕麦片关火，最后放入泡好的枸杞即可。