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减肥首选食物:富含维生素C食物

2017/3/30 13:18

维生素C,大家都知道它是一种很重要的抗氧化抗衰老营养素,它对我们的身体是有很大的作用,其中包括它的减肥功效。维生素C存在于各种常见的蔬菜水果、药片中,口味好,很容易就被我们身体所吸收,它通过多种作用能够帮助我们进行减肥。

一、维C瘦身原理

1、抑制食欲

维生素C可以刺激去甲肾上腺素,而去甲肾上腺素可以帮助人们调节郁闷心情,改善情绪。它被称为一种“瘦身激素”。因为去甲肾上腺素可以影响你的大脑抑制你的食欲,让你感觉不需要进食。它还会刺激你的情绪,让你感觉很充实,心情很好,使你忘记身体的饥饿感。摄取维生素C后,人体内的去甲肾上腺素就会激增,进而抑制食欲,达到瘦身效果。

2、燃烧脂肪

维生素C可以改善脂肪和类脂的代谢,血液中的VC浓度越高,体内脂肪通常就越低。补充VC可以助于脂肪燃烧。研究发现维生素C摄入充足的人,运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。

3、合成肉碱,促进脂肪代谢

维生素C能合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧。在新陈代谢过程中,如果肉碱含量不足,就会导致脂肪囤积,形成脂肪组织。长期缺乏维生素C,不但会发胖,而且健康问题也会层出不穷。同样,研究发现维生素C摄入充足的人,运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。及时补充维生素C是成功减肥的关键哦!

二、如何服用维C瘦身

专家推荐每日摄入的维生素C剂量大约在100毫克左右。如果你想坚持每天摄入100毫克维生素C,一杯新鲜现榨的橙汁可以给你带来97毫克的维生素C。大多蔬菜也可以为你提供大量的维生素C,如一杯煮熟的花椰菜汁可以给你带来74毫克维生素C,一个中等大的猕猴桃富含70毫克的维生素C。

如果你不喜欢吃新鲜水果和蔬菜,还有其他方法可以让你摄入维生素C进行减肥。例如你试试加入水果配方的浓汤,点一份沙拉三明治,每天早上吃一份燕麦粥加水果片等。你可以通过自己喜欢的饮食方式进行维生素C摄取。

每年有大约15%的成年人会出现维生素C不足的情况,而且这个数据比起25年前来说,增长了3%至5%。这主要是因为人们吃的食物越来越多的是经过加工过的,而在加工过程中,维生素C受光热和氧化等的影响已经被破坏了。所以,想要有效摄入维生素C,尽量选择新鲜水果和蔬菜进食,如西兰花、西红柿、红薯、黄瓜、西柚、香橙、葡萄等。

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