2019/9/20 16:37
10、胡萝卜
胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。也有很多人不喜欢这种营养的食物,那么直接把胡萝卜榨汁,加入少许的蜂蜜一起饮用即可。
二、益气补血粥
1、核桃枸杞粥
核桃仁、枸杞、大米各适量。核桃洗净,枸杞子用温水泡好,大米淘洗干净,将大米先煮熟,再放核桃和枸杞子,小火煮45分钟,加一点白糖调味。
作用:补肾固精、温肺定喘、润肠通便、促进血液循环,提高免疫功能,缓解疲劳和压力。
2、猪肝粥
大米50克、猪肝、胡萝卜、西红柿、菠菜、葱姜各适量。猪肝、胡萝卜洗净切碎,西红柿去皮切成碎,菠菜用开水焯过切碎。先将大米煮沸,再其余材料,煮熟调味,撒上葱花。
作用:含铁量丰富,可促进造血功能,大量的维生素有利于营养的更好吸收。
3、黑糯米红枣粥
红枣、桂圆各7颗,黑糯米和红糖适量。黑糯米洗净,用水浸泡一个晚上,再加水煮沸,放洗干净的红枣和去核的桂圆,煮至米烂后放红糖调味。
作用:含有较多的钙、磷、铁葡萄糖、蔗糖、维生素等等,益心脾、补气血,营养价值很高。
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