食品常识
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春天做菜多放些花椒
花椒性温，有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用，春季适度食用，有助于人体阳气的生发。
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什么饼干是健康饼干
想知道脂肪含量并不难，用面巾纸包住饼干，用重物压上，过20分钟看看纸上有多少油脂。
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米油水果肉怎么吃健康
不饱和脂肪主要来自各种植物，饱和脂肪主要来自动物。少吃动物油和肥肉，炒菜时尽量用植物油(比如山茶油、橄榄油、花生油、玉米油等)，每人每天25克。
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春季饮食五多五少
绿色蔬菜富含钙质，叶酸与维生素C的含量也很高，此外，具有抗癌防病作用的叶绿素尤其多。
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六饮食让你急速衰老
经常使用的茶壶、暧水瓶、瓷杯等水具，久用会有茶垢，如不及时洗掉，经常用其饮水会引起消化、神经、泌尿、造血系统等发生病变而早衰。
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香油的十大保健功效
香油大量的油脂，还有很好的润肠通便作用，对便秘有一定的预防作用和疗效。习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。
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吃春笋帮你清除体内垃圾
竹笋低糖、低脂，富含膳食纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，对高血压、高血脂、高血糖的治疗有益，且对消化道肿瘤及乳腺癌有一定的预防作用。
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哪些是低热量的食物
吃水果而不喝或少喝水果汁：因为吃整个水果感觉比喝果汁要饱得多。
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女性月经不调食疗法
黑木耳、红枣、茶叶、红糖。
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几种皮肤干燥的润肺食物
中医认为“肺主皮毛”，人皮肤的好坏被认为与肺脏的状况息息相关。肺功能正常时，可使皮肤滋润；肺燥时，皮肤则干燥，容易脱皮。
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蔬菜洗切存食要重视
在做菜馄饨、包子的馅心时，需把蔬菜斩细，这时会有大量的汁水流出。
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早餐吃面包危险相当高
除去全麦面包之外，含各种杂粮配料的杂粮面包，如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等，都可以提供不少的膳食纤维。
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七种脂肪食物有益健康
杏仁中富含单一不饱和脂肪酸和亚油酸，它们都能有效降低人体内的胆固醇水平。此外，杏仁中还含有大量矿物质锌和少量钠。
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男人吃牛肉的十大好处
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源。
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蔬菜汁加蜂蜜的食疗养生法
众所周之，蔬菜中含有大量对身体有益的维生素，蔬菜汁有很高的营养价值，而蜂蜜是很好的养生保健食品，在蔬菜汁中加入蜂蜜是很好的食疗养生法
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选择肉类食物的两个原则
和鱼相比，虾里的钙和镁的含量更加丰富，并且虾中特有的虾青素，具有抗氧化、防衰老的作用。
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对症下厨调理风湿病
风湿病是一种慢性疾病，家人总想做点好吃的让病人快点好，但又担心这不能吃，那要忌口，常常无从下手。
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最适合你的早餐吃法
清粥小菜族以老年人居多。这类早餐比较而言，油脂不太高，不过营养师认为，配稀饭的酱菜、豆腐乳营养值低，而且太咸，钠含量太高。
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乳腺增生 多吃丝瓜
丝瓜、水发香菇、姜汁、香菇、料酒、精盐、味精。
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如何调节午餐营养
大概有90%以上的上班族是以外食来解决午餐的，有60%的人选择叫餐(盒饭)，有40%的人是自带便当的。
