食品常识
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给食物消毒四个误区
细菌的数量不计其数，千差万别，有耐高温、耐高浓度盐分的，也有专门在低温下生存、繁殖的细菌。
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吃出心理免疫力
提高心理免疫力除了必须具备良好的心理素质，加强体育锻炼外，更重要的还应通过进食相关的食物，以提高心理免疫力。
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血豆腐能给幼儿补铁
血豆腐虽然营养价值较高，但是由于动物血液的成分比较复杂，而且还有滑肠作用，虽然不会造成腹泻，但是也不能常吃。
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菊花的养生妙用
用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
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春季健康调养七法
春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。
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咖啡对女性健康的影响
据澳大利亚一项研究结果表明，每日只饮几杯咖啡就会升高血压。为此，孕妇不宜饮用咖啡。
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春末夏初该喝什么汤
春季的青苋菜比红色苋菜味佳，烹调后菜滑汤鲜，以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开，加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。
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猪肉炖"大料"的好处
根据目前专家掌握的情况，这种新型的猪流感病毒对神经氨酸酶抑制剂类的药物是敏感的，临床治疗有效。
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春季养生三补
根据中医“春宜养阳，重在养肝”等理论，春季人体肝的功能较为旺盛，故应注意补肝。
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男女老少不同进补原则
妇女所需的营养物质脂肪、蛋白质、糖、维生索、铁、无机盐等都比一般人需要量大。
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教你三招“吃饱钙”
年轻时期，钙的需求量虽然比老年时期要少一些，但这一时期却是补钙的黄金时期，因为这时摄入的钙是在为一生做储备。
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饮食摆平春季常发病
春天的滋补与秋冬季节不同，应以平补为原则，避免大热大燥的补品，以免加重身体的内热，损伤元气。
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各种海鲜的饮食禁忌
鲫鱼不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食。
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菊花水热敷消“针眼”
针眼是一种常见的眼科疾病，在医学上叫麦粒肿，又叫眼睑炎。
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防乳腺癌的食物大全
大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人体内雌激素的产生，而雌激素过高乃是引发乳腺癌的主要原因之一。
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饮食中易伤大脑的食物
糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的，但周岁以内的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。
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女性健康晚餐“四不过”
晚餐经常吃荤食，会使体内胆固醇的含量增高，而过多的胆固醇则会堆积在血管壁上，时间久了就会诱发动脉硬化和冠心病。
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别把食物营养“模式化”
在绿叶蔬菜中，钾含量超过香蕉的比比皆是，例如菠菜、芥蓝、莴笋叶、空心菜、苋菜、紫背天葵等。
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早吃咸晚吃甜，清肠养胃
蜂蜜宜用温开水冲服，或兑入温牛奶、豆浆中食用。需要注意的是糖尿病患者应慎喝蜂蜜，过敏体质者尤其是对花粉过敏者，也应尽量避免进食蜂蜜。
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高考饮食四忌两宜
零食可以适当吃些，但要记住：油腻的食物及坚果类食物，如瓜子、花生要少吃，还有甜食及奶油过多的食物要少吃。
