2017/3/20 09:26
高血糖是中老年人的常见疾病,控制不好可会引发一些并发症。平时除了适量的运动,饮食方面更要多加注意,而以下的食物都是具有降血糖功效的。高血糖人士不妨多食用。
1、苦瓜:味极苦,性寒,有清热解暑,清肝明目,解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若无脾胃虚寒,夏天每天可食苦瓜250克~500克。
2、洋葱:味甘,辛,性微温与葱、蒜性味相近。具有健胃,增进食欲,行气宽中的功效。与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲,经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。用法:每餐可炒食1个葱头,每天2次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过。经常食用不仅能帮助糖尿病患者减轻饥饿感,也有降血糖作用。