2017/3/20 09:26

3、麦麸：味甘，性平，偏凉。除充饥，补充营养外，尚可养心安神。浮小麦可益气，除热，止汗。麦麸调中，清热，止虚汗，可根据病情所需而选用麦麸、面粉，按6：4的比例。拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。    

麦麸原味馒头

4、魔芋：是一种低热能，高纤维素食物。魔芋不仅营养丰富，还具有独特的医疗保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。因其分子量大，粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖酌吸收,有效降低餐后血糖升高.又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重。所以是糖尿病患者的理想食品。