2017/3/27 14:03
3.三红汤
三红”,即红枣、赤小豆、红衣花生适量,三者共同熬汤,汤、汤渣一起吃。
红枣味甘、性平,能补脾和胃、益气生津,从而使气血充足,改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明,红枣中的多糖成分能影响造血系统,促进造血机能。
花生味甘、性平,有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的质量,同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。
赤小豆,即红豆,性平,味甘、酸。可利尿、消肿、健脾。近年发现,红豆含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质和维生素b12,有补血和促进血液循环功能。
4.乌鸡汤
乌鸡对妇女缺铁性贫血症有明显功效,《本草纲目》认为,乌骨鸡有补虚劳羸弱的功用。而当归补血活血,调经止痛,黄芪补虚,茯苓健脾宁心,三者与乌鸡同煮补血功效大增。