2017/3/28 14:12

第三、维C：有效的抗氧化物

维C有增加白血球吞噬细菌的能力，以及增强胸腺及淋巴球的能力，帮助人体增加抵抗含量及提升血液中干扰素的含量，是有效的抗氧化物，可抵抗破坏性分子，是增强免疫力的维生素之一。

如：柑橘、西红柿、青椒、草莓、卷心菜、土豆等食物。

第四、维E：自由基的克星

维生素E是自由基的克星，同时也可促进抗体产生，从对抗病毒的观点来看，具有抗氧化作用，增强免疫细胞的作用。

如：橄榄油、亚麻油、蛋黄、生菜、辣椒、牛奶、小麦面包、白菜、花生等食物。

第五、B族维生素：影响抗体产生

B族维生素与体内的抗体、白血球产生有关，缺乏B族维生素会影响到淋巴球的数量及抗体的产生，而且也会造成胸腺的萎缩。因此免疫力较弱的孩子，可以多摄取这一类的食物，来增强免疫力。

如：肉类、绿叶蔬菜、全谷类食物等食物。

第六、矿物质：

人体若缺乏微量元素，就会影响到自身的免疫功能，而且与免疫机能有关的酵素，常是由微量矿物质所组成的。因此，必须保证各种微量元素的摄入，才能使孩子的免疫系统尽快强壮起来。

如：海藻、水生贝壳、小麦、全谷类、蔬果等食物。