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更年期女人进补食谱 百合鸡蛋黄汤滋阴安神

2017/4/1 12:31

百合鸡蛋黄汤

用料:百合50克,鸡蛋黄1个。

制造:将百合洗净,浸泡一晚,洗净,加清水400毫升,煎煮至200毫升;将鸡蛋黄搅匀调入即成。分2次温服。

方解:百合可滋阴润肺,清心安神。鸡蛋黄能养血滋阴与百合共煮汤,能增强滋阴养血、清心安神的成效。

海参粥

用料:海参适当,大米或糯米适当。

制造:先将海参渗透,剖洗洁净,切片后同大米煮成稀粥。日2次服食。

方解:海参味咸、性温,入肾经。与大米或糯米同煮成粥,具有补肾、益精、养血之功。

肾阳虚体质人群进补办法

肾阳虚体质体现特征:经断前后,头晕耳鸣,腰膝酸软,形寒肢冷,或精力萎靡,面色晦暗;或例假失调,经量时多时少,经色淡红,质淡薄;或带下清稀,尿频失禁,便溏;舌淡苔白,脉沉细无力。

食疗关键:温补脾肾。食用对比温文的食物,缓慢补益。慎食冷饮、冷食或性质寒凉的蔬菜水果。宜选用的食物为大枣、核桃仁、羊肉、虾、枸杞子、山药等。以下是合适此人群的进补食疗方:

益智仁粥

用料:益智仁12克,糯米60克,盐少量。

制造:将益智仁研为细末。用水适当,先将糯米煮成粥,参加益智仁,加盐煮沸,温热空腹食之,日服2次。

方解:益智仁有温暖脾肾的效果,加糯米是温中健脾的杰出丹方。

大枣茯神粥

用料:大枣(去核)14枚,茯神15克,小米100克,白糖少量。

制造:先将大枣、茯神放入砂锅中,加清水适当,煎煮后,留汁去渣,再倒入小米,熬煮成粥即可。每日1剂,分2次温食之,服食时可加白糖调味。

方解:大枣补中益气,养血安神;茯神味甘、性平,可养心、安神、镇惊定悸;小米和中益神,除热解毒,此方具有益气养血,宁心放心的效果。

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