2018/4/12 15:29
补钙食谱
1、海带排骨汤
大家需要准备三百克排骨,两百克的海带,三十克的生姜和一大勺盐,首先大家把海带放进水里面,浸泡十五分钟左右,然后再放入滚水里面烫一下沥干水分,把生姜洗干净,去皮切成丝,排骨洗干净切成小块,然后放进开水里面烫一下,最后大家把六杯水倒进锅里面,然后把排骨也放进去煮二十分钟左右,把海带和生姜倒进去,煮到软烂为止,再加入适量的调味料就可以吃了。
2、黄豆排骨汤
大家需要准备五百克猪小排,适量的黄豆和适量的调味料,首先大家用水把黄豆浸泡一下,把适量的清水倒进锅里面,然后再加入几片生姜,这样可以去除腥味,用大火烧开,然后把排骨放进去煮几分钟,排骨烫水之后捞出备用,然后从新加入一锅清水,再把排骨和黄豆还有生姜丝放进去,盖上盖子,用小火煮2到3个小时,水一定要一次性加够,如果中途加水的话会影响到口感,最后好的时候加一些调味料就可以了。
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