2019/3/1 10:12
二、蔬菜肉汤
所需主料:准备好一人份的猪瘦肉、南瓜和海带结。
所需辅料:食盐、胡椒粉、淀粉、葱各适量。
烹饪制法:
1、先将海带结打开,再放入清水中浸泡。
2、之后将南瓜的外皮及菜籽去掉,弄好后清洗干净,切成薄片备用。
3、然后将猪瘦肉洗好,切成细条状放入碗中,再加入适量的淀粉和少许的食盐,用筷子搅拌均匀备用。
4、当南瓜和瘦肉都弄好了,海带也差不多泡软了,这个时候换一盆清水,认真冲洗后放一旁备用。如果你觉得太大块了,你可以切成小块或是丝状。
5、最后烧一锅开水,将瘦肉先放入锅中烧煮一分钟,再下入南瓜片和海带炖煮,等待水沸腾了一两次之后,将汤面上的浮沫捞掉,再加入食盐和胡椒粉稍稍煮一会儿,就可以起锅了食用了。
推荐理由:这款汤中含有富含碘的海带,还有不少的维生素和矿物质,搭配瘦肉一起煮,味美汤鲜,常喝有助女人们滋阴。
食疗养生的好处是既能够让你吃到美味食物,又能够能够滋养身体,让健康伴随你,还能养颜。所以说,女人们不妨去学学煲汤,平日里多煲汤喝,益处多多。
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