2012/5/1 16:25

笨山大叔，何许人也？原来它是来自台湾的一个风尚饮食品牌。笨山大叔起源于台湾阿里山，在当地闻名遐迩的美食集群中占据着首屈一指的地位。笨山大叔家族本姓陈，以小吃店为业，由于为人忠厚老实，经商童叟无欺，被当地人亲切称为“笨山”（土著语，即阿里山之意）。笨山大叔传承积淀上百年的台湾本土料理精髓，将神秘祖传秘方不断发扬光大，世代相继。作为台湾特色美食文化的最佳代表，笨山大叔在第六代传人技术大师李文良的精心改革之下，已逐步变身为深度融合中西饮食文化的时尚新贵。

笨山大叔集中餐内涵与西餐理念于一炉，独家特色的私房小厨、水晶泡泡锅、水晶烤肉，健康营养、美味时尚，焖烤涮应有尽有，色香味样样俱全，38元即可品尝鲍鱼鱼翅极品盛宴，实在是平民也能消费得起的高雅享受。其“无明火、无油烟、无厨房、无厨师”的全程透明化操作，方便快捷安全，更使得高、中、底层消费者集体为之倾倒。而这些特点所带来的市场竞争优势，如起步面积小、启动资金少、人员开支小、日常成本低等，又吸引了一大批小本创业者投资加盟。这同时加速了笨山大叔的传播和发展。

进军大陆以来，笨山大叔能迅速征服众多食客，还得力于其与众不同的营销利器，即水晶烤盘和水晶锅。天然水晶由于形成于特殊的地质环境，含有一些对人体有益的微量元素，能起到平衡、调节内分泌的作用。笨山大叔用水晶制作的烤盘、泡泡锅，在菜品加热过程中能促使微量元素溶解其中，使人体快速吸收，实现营养美味一举兼得。

笨山大叔水晶泡泡锅的菜品烹饪更有特色，所以菜品荤素搭配，从生到熟，服务员在桌上现场搞定。秀色可餐，美不胜收。

笨山大叔系列美食包罗万象，滋味绝妙，且产出非常快捷，一分钟上座，两分钟出品，三分钟就餐，真可谓快餐速度正餐品质。“中西美食一锅端”的笨山大叔，卖的不仅仅是吃，更是快乐、热闹和感觉。笨山大叔营造的极致诱惑正方兴未艾，风靡于竞争激烈的大陆食字街头；一场味觉与视觉、财富与梦想的金色盛宴才刚刚拉开帷幕，我们期待笨山大叔精彩不断，凭借时尚大餐与本山大叔的二人转表演分庭抗礼——不舍本山大叔二人转，更难舍笨山大叔一顿饭。