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海口部分餐馆免费茶色怪味淡 被疑“垃圾茶”

2012/5/1 16:25

眼下是新茶上市之际,海口茶叶市场交易日趋火热,很多市民为喝上一杯热气腾腾、香气扑鼻的茶而“抢货”。与此相反的是,一些陈茶、劣质茶却充斥饭店、餐馆。“现在不是新茶上市之际吗,可是,我们在餐馆喝到的茶怎么这么多杂质,颜色混浊,味道也不好。”海口市民张小姐对此感到很疑惑。近日,记者通过走访调查发现,海口的很多饭店、餐馆向消费者提供免费茶水,可是,当记者试图向餐馆了解“免费茶”的名称等细节时,得到的答案却是“不知道”。对于在何处购买的茶,老板们更是讳莫如深。

记者经过调查发现,新茶上市之际,劣质陈旧茶叶却大行其道。两三元一斤的茶梗、茶碎末很畅销,这些茶都是散装且无QS认证商标。部分茶行甚至出售用香料翻新的陈茶,或者在茶叶里掺入“槐树叶”等使其颜色更加鲜亮。对此,省质监局和工商部门有关负责人表示,茶叶必须包装出售,包装上必须有QS认证商标,并标有生产厂家,地址电话,生产日期。

市民反映:一些餐馆免费茶 色怪味淡杂质多

中国茶文化源远流长,很多人饮茶,注重一个“品”字。海口市民林先生就可以通过“品茶”来鉴别茶的优劣。近日,因为工作应酬多,林先生外出吃饭的时间增多。细心的他发现,海口一些饭店、餐馆向顾客提供免费茶。“按理说,饭店、餐馆提供免费茶是好事,可是,我发现,这些免费茶大多是劣质货。”林先生说,他通过一段时间观察发现,很多免费茶杂质多、颜色怪、味道淡、泡沫多,甚至能从茶里喝出沙子。“有时候,服务员刚把水倒进茶壶,茶水的颜色就变得很深,茶叶也已经泡得很开,就像是喝剩下的茶,我怀疑这些茶是不是添加了什么化学用品。”林先生说。

记者调查发现,像林先生一样对免费茶“不放心”的大有人在。今年25岁的陈小姐经常和姐妹在一些小餐馆就餐。“很多餐馆的免费茶真的让我不敢恭维,淡如清水也就算了,有时候还会有一股苦味,或者焦味。”陈小姐说,不管是花钱喝茶还是喝免费茶,她都习惯打开茶壶看看茶叶。陈小姐发现,一些餐馆提供的免费茶水基本都是碎渣或茶梗。

“一些免费茶很不卫生,如果添加了化学制剂,长时间喝,对我们身体有害。”陈小姐说,与其喝这种便宜的免费茶,不如喝白开水或者自带茶叶。

记者调查:饭店提供免费茶,老板不知茶名

近日,记者走访了海口一些餐馆和小饭店。在海南师范大学附近板桥路一家面馆,记者刚坐下,服务员便热情地端上一壶茶水。打开茶水壶盖,记者看到壶里面有不少茶梗,难见片状茶“叶”。“这是什么茶叶?”记者询问。老板称,这些茶是他半年前买的,具体叫什么名字忘记了。记者假装也要买茶叶,询问老板在哪儿买的茶叶,老板则含糊其辞,最后干脆不说话了。

海口海秀路一家小饭店同样提供免费茶。当记者试图了解这些茶叫什么名字时,服务员不耐烦地说, “就是一般的茶,反正是免费给你们喝的,叫什么茶不重要吧。”记者反问,如果是来路不明的茶叶,喝了会不会拉肚子。服务员有些惊诧,“茶叶能有什么问题,而且饭店开了这么多年,一直给顾客免费提供这种茶水,从未听说过喝茶也会出现问题。”

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