2012/5/1 16:25

省餐饮行业协会：不提倡也不主张就这种服务另外收费

郑州市工商部门：餐饮经营者有义务提供消毒餐具，但并未明确界定能否收费

近两年来，国内多地以侵犯消费者合法权益等为由，先后叫停了当地餐饮场所的“一元套装消毒餐具”收费。

这一元钱到底应不应该收？郑州也曾争议过多次，但至今市区不少餐饮场所还是照样收钱。

郑州市工商部门表示，相关消费者权益保护法律、条例只要求餐饮经营者有义务提供消毒餐具，但并未明确界定能否收费，因此，目前还不能对其“叫停”。

事件

国内多地“叫停”

一元套装消毒餐具收费

近两年来，在国内越来越多的城市，消费者均可以享用“套装消毒餐具”，而不必再花一分钱。

最近“叫停”这项收费的是安徽省。5月3日，安徽省工商行政管理局发出《关于叫停餐饮服务企业有偿提供一次性消毒餐具的通告》，决定6月1日起在全省范围内叫停餐饮服务企业有偿提供一次性消毒餐具。

对于这一做法，安徽省工商行政管理局消费者权益保护处解释称，根据《食品安全法》、《消费者权益保护法》和《安徽省消费者权益保护条例》等法律法规规定，餐饮服务企业向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具、确保消费者健康安全是其法定义务，消费者的“知情权”、“自主选择权”、“公平交易权”受法律保护，餐饮服务企业以任何形式或借口向消费者收取一次性消毒餐具费用均属违法行为。

其实，早在2008年10月，中国消费者协会就曾明确提出，餐饮企业将提供安全、卫生的就餐环境和餐具等配套服务改为收费服务，实质是转嫁随附义务，从而违背了诚信原则。

据河南商报记者了解，近三年来，先后有海南、黑龙江、浙江、福建、广东等多省城市，对当地餐饮企业有偿提供套装消毒餐具的做法“喊停”，其中绝大多数由当地工商部门发起。

现状

郑州不少餐饮场所

对“套装消毒餐具”还在收费

虽然不少外地的消费者已经尝到“甜头”，但郑州的消费者依旧要为餐饮场所提供的套装消毒餐具“埋单”。

昨日上午，河南商报记者走访了郑州市区纬一路、经七路、经八路、红旗路等多条街道的13家中高档酒楼、饭店、餐馆等，发现提供“套装消毒餐具”并收费一元的有5家，占比近40%，而其余则用的是自家的消毒餐具。

河南商报记者注意到，虽然大部分“套装消毒餐具”上均印有企业名称、出厂日期以及“有偿使用，收费一元”的字样，但个别餐饮场所提供的此类餐具包装膜上没有任何字样，服务员也未以文字或口头告知的形式，明确告知为消费者提供的“套装消毒餐具”是有偿服务。