2012/5/1 16:26

2011年5月31日电/明通新闻专线/--2011年5月28日，奇异庄园葡萄酒连锁广州雅居乐店在雅居乐花园举行了开幕酒会，新西兰玛奇庄园(Matariki)庄园主约翰、新西兰驻广州总领事英派特、新西兰贸易发展局商务官员钟旭到会为新店开幕剪彩。与此同时，奇异庄园广州宜高高尔夫店、东莞东城店也在同期开幕，这三家店分别是奇异庄园在中国开设的第36至38家连锁店。在中国市场试水了2年之后，奇异庄园终于走上了加速扩张之路。

奇异庄园广州雅居乐店

新世界葡萄酒的崛起

中国不是一个具备国际知名度的葡萄酒生产国，但近年来却日渐成为世界葡萄酒业关注的焦点。近几年，中国葡萄酒市场一直以超过10%的速度增长，北京、上海、广州等高收入城市中高端进口葡萄酒市场销售量年均增长为30%到45%，增长速度位列全球之首。一项调研显示，中国的葡萄酒消费量在2010年至2014年的增幅将达到19.6%，成为世界第六大葡萄酒消费国。对于全世界的酿酒商而言，中国代表着崭新的市场机会，尽管法国葡萄酒在这一市场上占据着大部分市场份额，但是不思变化的现状，使其地位受到新世界葡萄酒的冲击。

相对旧世界葡萄酒，新世界葡萄酒更具有生命力，更容易被了解和品尝。在葡萄酒新世界，生产者没有受到与产区有关的历史特征的影响，所生产的产品，以对市场消费趋势的调研为基础。并且，“新世界”国家在技术上有许多创新，大胆采用尖端技术，如品系选育、灌溉技术、冷榨过滤等。这一切使新世界葡萄酒的质量和价格对消费者有极强的吸引力。随着生活简单化的趋势，以澳大利亚、新西兰、美国加州为代表的新世界葡萄酒渐入人心。

奇异庄园产品

在2009年美国旧金山盲品评酒赛上，新西兰克拉吉庄园(Craggy Range)的一款索菲亚梅乐葡萄酒以第一名的成绩战胜法国波尔多五大一级酒庄之一的木桐堡·罗斯柴尔德·波亚克，这份荣耀让新世界葡萄酒扬眉吐气，也使越来越多的葡萄酒爱好者将目光投向了新世界葡萄酒。

新西兰葡萄酒：世界上最好的平均质量

英国《Independent》杂志曾评价，新西兰葡萄酒拥有“世界上最好的平均质量”。作为新世界葡萄酒的一员，新西兰是世界上地理位置最南、面积最小的葡萄酒生产国之一，其纬度与北半球的法国波尔多对称，产出葡萄质量与法国十分相似。新西兰的土壤中含有大量有机物质，砾石，火山岩和矿物质，排水性能较高。其纯净的自然环境和凉爽干燥的气候条件，生产出了最优质的葡萄酒原料，也酿制出了国际上认可的高质量葡萄酒。

新西兰葡萄酒融汇了欧洲地中海沿岸葡萄酒国度的传统精髓，又保留了自然岛国清新纯净的独有风味，口感繁复甘美，回味绵长。最好的新西兰葡萄酒产自小型家族庄园，以“量少、质优、价高”闻名，被誉为“新世界中的贵族”。新西兰的布兰克白葡萄酒是该品种的全球权威基准，黑比诺、莎当妮、梅乐也有不凡表现。年产量仅占全球葡萄酒总量的0.4%，平均质量仅次于法国，位居全球第二，但平均价格仅为法国葡萄酒的1/5。与新世界葡萄酒的另一新星南非相比，新西兰葡萄酒的年出口量不及南非的1/4，年收入却相当于南非的88%。

在短短的20年里，新西兰葡萄酒以高端品牌形象在拥挤的全球市场赢得一席之地，特别是在英国、美国等主流葡萄酒消费国，获得了广泛认可。新西兰农业林业部发布的数据预测，到2012年葡萄酒出口额将达到2008年的双倍，远远高于其它新西兰水果，成为新西兰出口收入最高的产品。

奇异庄园的中国之路

霍克斯湾(Hawke’s Bay)是新西兰最著名的红葡萄酒产区，奇异庄园位于霍克斯湾最适宜酿酒的700公顷葡萄园的起始位置，属于新西兰的中型酒庄。2008年，奇异庄园尝试进入中国市场，并在广州二沙岛开设了第一间葡萄酒零售店。但在市场拓展过程中，却遇到了瓶颈。新西兰酒庄多为家族式小型葡萄庄园，其靠“量小、质优、价高”在英国、美国等成熟的葡萄酒消费市场建立的高端形象，在“重名气不重口感”、“缺少专业消费者”的中国市场不被认可。即要和“名气大、价格高”的法国葡萄酒竞争，又要和靠低价取胜的智利、南非葡萄酒较力，其“高性价比”的优势被淹没在鱼龙混杂的葡萄酒市场中。另一方面，有限的产量不足以支付在庞大的中国市场所需花费的昂贵推广费用，使新西兰葡萄酒陷入了“酒香也怕巷子深”的尴尬境地。

新西兰总理约翰•基(Hon. John Key)接见奇异庄园管理层