2012/5/1 16:26
Ipad点餐,通过时尚ipad触摸屏,点触间体验时间。智能化点餐,将科技与人文完美结合,ipad点餐,“食”尚新主义。
“省”钱新主意
“食材涨了,人工成本涨了,东南沿海‘用工荒’波及到餐饮行业,侍应生越来越难招了,餐厅经营变得越来越艰难了。”面对人员短缺,人力成本剧增,广州某餐厅黄老板想起春节刚过那会儿的情景,皱起了眉头,“当时就想,国外的ipad电子菜单可以实现顾客自助点餐,这样既可以节约人力开支,又可以吸引一部分酷爱时尚的年轻人来就餐,我们是不是也可以引进过来试试?当时我就收集了一些资料,后来发现,其实国内早有公司在研发电子菜单。”
据专业人士透露,稍微上档次的餐厅、酒店餐牌年均更换4次,翻新餐牌都是庞大的资金投入,浪费几万元,甚至十几万元的制作费,还不环保。餐厅手写下单的无碳复写菜单纸,每个月也需要几千元。面对高昂的菜牌制作费和高能耗的重复制作菜牌,一种新科技——ipad电子菜单应运而生。餐厅可通过后台随时更换菜品图片、及时调整价格,方便快捷。
客户自助点餐,节约人力开支,就连手写菜单纸的开销也省了。
“赚”钱新主意
据《省港美食》调查,电子菜单简洁明了的电脑界面,配上让人垂涎欲滴的美食照片,既方便了顾客,又大大提高了餐厅的营业额。国外一家寿司店安装单子菜单系统以后,餐厅营业额提高了11%。很明显,电子菜单有助于刺激人们消费。
Ipad电子菜单通过wifi系统,从点餐到厨房打单仅需要几秒钟,还可以将客人个性需求详细记载,数据及时准确传输。实现零漏单,减短客人等餐时间,提高客人满意度。Ipad电子菜单还可以听歌、玩游戏、浏览咨询,让等餐变得有趣,让客人爱上点餐。
目前,广东因豪实力雄厚的研究院正在将“云平台”与点餐客户端结合,可实现远程点餐推荐,订餐平台推荐,预定餐厅,签约餐厅促销等功能,人们只需要通过自己的平板电脑、手机等就可以轻轻松松找到各种饕餮大餐。
一直被追赶,从未被超越
作为第九届广州国际酒店设备及用品展的受邀方,广东因豪信息科技有限公司带着自己的得意之作——广东因豪电子菜单,于6月30日—7月2日出现在中国进出口商品交易会展馆。据了解,广东因豪早在2009年就已涉足电子菜单研发,新产品ipad电子菜单,依靠ipad过硬的质量,加上多年来的电子菜单的研究经验,成为了电子菜单史上的经典之作。新品ipad电子菜单绚丽的高清屏、人性化的操作系统,备受行业市场青睐,目前,广东因豪电子菜单凭借其非凡的实力已拥有“长江黄金1号”邮轮、北京红墙花园酒店、杭州三立开元名都大酒店等多家五星级知名客户。该公司拥有近百人的技术服务团队,全天候服务热线,提供最详尽的咨询服务。从初期的意向购买到后期的售后服务,广东因豪提供一条龙式的贴心服务,广东因豪电子菜单已然成为国内行业翘楚。