2012/5/1 16:25

黄女士又跟记者算另外一笔账：一盘包菜连买回来要剥掉外面的大叶只剩下中间最嫩的部分，下镬的油盐酱醋火，成本大约5元，卖出价20元，赚了15元算，也要卖10000盘才能维持餐馆的运营。

面对滞销的辐射菜，连喂猪都没人要，白云区神山镇罗溪村菜农直掉眼泪。家乐福超市见到本报的报道后，采购部昨日来到罗溪村采购，菜农却因达不到心理价位，不愿意出售，宁愿烂在地里。一边是为滞销苦闷，一边是却不愿意卖，这种矛盾的心理让菜农不知所从。

菜老烂地里菜新不愿卖

昨日上午，记者在罗溪村看到，与上周相比，油麦菜的数量大面积减少，生菜、上海青疯长变老，很多腐烂在地里。菜农说，很多油麦菜被拔掉，或送人喂猪或扔在田埂上。采购人员到地里发现，很多菜都不符合采购标准，寻找了半小时，好不容易达标的生菜、油麦菜，并告诉菜农每种菜干水需要1吨，次日就可以上门采购。

不料，此时菜农却不愿意卖。江西籍菜农刘先生说，近段时间，蔬菜较之前好卖，拉到批发市场上，一斤也能卖0.4～0.5元，生菜在一周后还可以卖，菜价可能上涨，暂时不急。一广西籍菜农表示，如果生菜干水后没有0.5毛一斤，他不卖，宁愿烂在地里。采购人员摇头直呼“可惜”，之后遗憾地离开罗溪村。

家乐福首次广州采购没谈拢

记者了解到，这是家乐福首次在广州采购滞销菜。据家乐福采购部门透露，谈不拢的主要原因是价格。农户希望此次把以前亏损的全部弥补回来，要求超市能以高出市场价的价格收购，“但按照市场需求情况来看，显然超市方以高出市场价的价格进行收购是不可行的”，家乐福采购部相关人士告诉记者，作为国家“农超对接”试点企业，广州范围内，广州已与23家农民合作社开展合作，一般是以高出农户供给肉菜市场价的少许收购价进行收购，因此，超市方的收购底线不可能高出目前的市场价。

零散种植模式难进超市

据了解，罗溪村共有几百亩菜地，承包者多为江西或广西籍的农户，所种植的蔬菜多为油麦菜、生菜、上海青等。这些菜农多为租种一亩或几亩地的方式，每户蔬菜产值在几千斤左右。而罗溪村这种零散种植模式也成为其进入超市的掣肘。

家乐福超市告诉记者，他们希望能与农户达成合作协议，能够持久稳定、大批量地满足超市供应。“一个门店的生鲜供应，一般一天就是好几吨”，采购部相关人士告诉记者，鉴于目前罗溪村不上规模的种植产量，难以满足一个门店的生鲜菜供应量。

技术滞后难达标

同样，菜农对自己的菜也没有信心。菜农甘世宝告诉记者，他们的种植技术都是老辈人教的，技术含量大的菜种不了，大棚蔬菜也不会种，基本靠天吃饭，以至于他们的蔬菜难以达到超市的各项硬指标。所以，他们很希望卖给工厂食堂，这样的菜标准低。

“因为是分散型多人多户种植，最终出来的产品质量良莠不一。”家乐福负责人告诉记者，农药含量不超标、细菌指数在允许范围内等多项指标符合要求的菜才能进入超市，但从目前罗溪村菜的质量来看，还无法高比率地达到准入超市的要求。