2012/5/1 16:25
Costa蓄谋已久
Costa这次取代星巴克是有备而来的。
在上海,几乎每家星巴克旁边都有一家Costa。作为2006年才进入中国的晚到者,Costa起初是想巧借星巴克来占据消费者心中的地位。而现在,Costa正在中国内地到处跑马圈地,包括长沙、广州、深圳等等。Costa已经占据的国门位置还包括上海虹桥机场。
星巴克作为全球第一大咖啡品牌,Costa这样的后来者,唯有用更高的成本抢占更佳的位置,提出更全面的运营方案,才能与星巴克作长期的较量。
与星巴克所代表的美国咖啡文化不同,Costa源自意大利风格,喜欢带有欧洲贵族气息,定位略高于星巴克。与星巴克所倡导的“全球连锁标准化”也不同,Costa在不同的国家和地区的风格是根据当地的口味和审美来定。
对首都机场来说,Costa带来的合作方案诚意十足。据悉,Costa的方案包括承诺在门店提供更人性化的杯子、设置更多的电源插座、创造更私密的环境,以及提供更本地化的饮品等等。
Costa中国区营运总监邱子豹曾表示,Costa正派出一队员工到云南考察,如果条件合适不排除也会进入云南采购。不久前,星巴克宣布在云南投资并运营星巴克全球首个咖啡种植基地。
在未来的3年内,Costa计划在中国新开250家门店。而在过去的4年,Costa仅开了70家店。
星巴克主席对未来星巴克中国市场的期望是达到1000家店。