2012/5/1 16:26

肯德基豆浆的“醇”字误导消费者

有消费者认为，肯德基豆浆的“醇”字有误导成分。在汉语意思里，醇表示纯粹，有纯朴、无杂质的意思，肯德基虽然没有指明“醇豆浆”的制作工序，但很容易让受众误解，认为“醇豆浆”是磨出来的，而且豆浆广告招贴画中还出现了一粒粒黄豆，“如果明白说是豆浆粉+水冲泡而成，还会有那么多消费者花五六元钱买一杯吗？”

网友质疑肯德基勾兑醇豆浆为统一品质

在28日致羊城晚报的声明中，肯德基承认：除北京之外，肯德基的醇豆浆是由豆浆粉调制而成。肯德基从来没有以“现磨现做”做宣传。

但这番解释明显没有得到消费者的理解。网友“路那提克”表示：“除了暴利，我还真没觉得有啥做错。”“xx__玲君”则说：“肯德基说从来没拿现磨现做打广告，但也从来没告诉人家是豆浆粉，不是鲜豆浆。肯德基至少要为误导消费者道个歉吧。”

有网友特别翻出肯德基豆浆上市宣传时的材料，上面并没有提及醇豆浆是由豆浆粉做材料，反而宣称：“为了向传统致敬，肯德基钻研古法，特别精选东北优质大豆，运用创新制作工艺，力求为消费者奉上口感柔滑、浓香醇厚的‘醇豆浆’。”对此不少人评论表示，宣传当中虽然没有提到“现磨豆浆”，但是“古法”、“醇豆浆”不就应该是现磨的吗？

肯德基醇豆浆成本仅为售价10%

有媒体指出，肯德基店售卖的豆浆成本仅为售价的10%。记者在淘宝网上看到，一网店的豆浆粉300g售价为8元，特地注明“KFC专供餐饮”，还配上了一句广告语：“相信您很熟悉肯德基醇豆浆口味。有消费者根据产品介绍进行计算，按300克豆浆粉配备2升水的最佳配比的标准模拟测算（每杯容量250毫升），若冲醇热豆浆1袋，300克产品可冲得约10杯豆浆；照这样计算，一杯热豆浆的价格约为0.8元。

记者联系到微博图片中豆浆粉的生产厂家。该公司销售部负责人称，他们与百胜公司存在合作关系，也向肯德基北京区域供应豆浆粉，“百胜公司每年购进的豆浆粉都是按吨计价”。

对豆浆是否降价销售 肯德基方面暂不作回应

肯德基醇豆浆由豆浆粉调制而成的消息公开后，受到各界人士的广泛关注。昨日，肯德基福州市场公共事务部有关负责人在接受记者采访时表示，肯德基对豆浆是否降价销售暂不作回应。

昨日记者在福州肯德基龙华天桥店发现，一杯热豆浆的售价为6.5元。此前21世纪经济报指出，肯德基店售卖的豆浆成本仅为售价的10%，且在一些网店搜索发现，300g豆浆粉售价仅为8元，而根据计算，300g豆浆粉可以冲出8杯，每杯成本不到1元。

肯德基的回应只是在强词夺理

作为大型连锁食品企业，在现代工业生产的情况下，有一套统一的食品制作标准和流程，生产出来的合格产品就应该满足品质划一和食品安全的要求。汉堡现场做没事，鸡腿现场炸没事，顾客想喝杯新鲜豆浆就不能保证品质了，这不是狡辩是什么！

从麦当劳的汉堡半年不腐烂到可乐里面的添加剂只为大陆“定做”，再到今天的豆浆用豆浆粉调配，洋快餐高大全的形象正在消费者的心里不断坍塌。也许，洋快餐的形象之所以高大，只是因为我们有的消费者在跪着。当它们的盖子真正揭开的时候，我们会发现它们原来也只是一些唯利是图的商家，它们所有的作法，都是想最大程度地攫取利润。

其实这也给我们有关部门提了一个醒，人家不主动说出产品的成本和制作方法，我们不妨多主动去查查，把他们的经营内幕多曝曝光，让我们知道他们那些外表光鲜的产品都是如何制作的，又都赚了我们多少利润。别等着人家一边赚着大钱，心里还说咱是个傻子。