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2013/4/24 10:51
昨晚（23日），《顶级厨师》第二季“大浪淘沙”战正式落幕。在“108将”大浪淘沙过程中，不少美食爱好者在给人留下深刻印象的同时，也留下了争议。比如，昨晚在第三集中险些来不及完成菜品、从头哭到尾的“蚌壳精”（沪语：意为“一碰就哭的人”）周梦雪一夜之间引发了“顶厨”粉丝的热烈讨论：她到底有没有按时完成菜品？给她围裙算不算违规？对此，节目组火速作出回应，表示周梦雪是在限定时间内完成的，品委们的决定并未违规。
原来，在最后一天的比赛中，来自重庆的追梦女孩周梦雪因为没有看好时间，导致险些来不及交出成品而泪洒现场。从这段节目中看，周梦雪在现场表现非常紧张，当她发现记时的沙漏只剩下一点点时，紧张到瞬间哭称泪人，几乎是从头哭到尾——哭着完成作品，哭着看三位品委尝菜，还哭着讲述自己的美食梦想来争取围裙。而在泪水之后，周梦雪最终还是以自己的作品和对美食的用心征服了三位评审，拿到了最后已经为数不多的一条围裙。
或许是由于“险些超时”和“大哭”的表现，在昨晚《顶级厨师》播出的同时，观众对周梦雪是否违反规则产生了不小的争议。有不少观众认为周梦雪实际上已经超时，因为从节目中可以看出，在她完成最后的工序时，已经有工作人员催促她走上评判台，“超时了，应该按规矩来，就该停手。”“刘一帆为什么会给yes？这不是你风格。”“既然制定了比赛规则，就应该按照规则来评分吧？不公平。”也有观众认为，周梦雪是靠同情分才拿到围裙的。虽然开赛以来也有不少选手在比赛中不时地流露自己的真情实感，但要说最爱哭的非昨晚的周梦雪莫属，“做菜靠的是真正的实力，不应该一出来就哭哭啼啼。”
对于这些争议，《顶级厨师》总导演陈晔通过微博第一时间回应称：“超时直接走人，周梦雪是在限定时间内完成的。”同时，顶级厨师官方微博上也证实了周梦雪并未超时。而“品委”刘一帆也通过微博力挺了周梦雪：“梦雪的菜，创意跟口味上都达到了我要的惊喜。”记者随后了解到，在“大浪淘沙”的过程中，每个美食爱好者从准备菜品到制作完成都只有一个小时的时间，工作人员的确是严格记时，一旦超时，就自动弃权。周梦雪虽然险些来不及完成成品，但她还是按时将菜品送到了品委们的面前，只不过她表现得过分紧张，让观众产生了误解。
此外，对于选手在比赛中因为控制不住情感而落泪，也有观众表示理解，“讲自己经历，流个眼泪就会被网上骂个半死，其实来到比赛现场就会知道压力有多大，况且食物必然与我们的人生与我们的情感相关，好厨师当然感情丰富，眼泪和笑容都是真情流露，做菜没感情的那是技工。”