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2013/6/13 09:34
导语：网易财经6月12日讯，据华尔街日报报道，百胜餐饮集团宣布其5月份中国同店销售下降约19%，对于禽流感的恐惧以及部分鸡肉供应商存在的质量问题继续给肯德基业务造成冲击。
据Consensus Metrix的数据，上述数字符合华尔街分析师的预期，而且较4月份的情况有所改善，该公司4月份中国同店销售下滑了29%。尽管如此，这仍不足以重塑投资者关于该公司业务重上正轨的信心。
百胜餐饮在今年花大力气通过广告宣传其食品配料的质量和安全性，并在价值推广方面付出了更多努力。
尽管开局不利，百胜餐饮预计第四季度销售将重返正轨，考虑到以往的经验，禽流感疫情的影响一般会在数月后消退。
该公司在周二提交的一份监管备案中表示，基于目前的趋势，公司相信这一次还会是这样的情况。但代价是公司收益将受到冲击，因为一般情况下，该公司收入中至少有一半来自中国。
由于部分鸡肉供应商的产品存在质量问题，肯德基在中国的销售从去年12月开始大幅下滑。该公司4月份曾表示，这一负面事件带来的持续影响，加上近期爆发的禽流感疫情，将导致第二季度的业绩为全年最差，对于中国业务来说，第二季度涵盖3、4、5月。
百胜餐饮周二公布中国市场第二季度同店销售额下降20%，其中肯德基下降26%，必胜客增长7%。
肯德基并非唯一在中国市场遇到麻烦的美国快餐连锁企业，麦当劳(McDonald's co., MCD)周一也宣布其中国市场销售趋势出现负增长。但这家全球收入最高的快餐连锁公司近期表示，中国市场仅占其全部营运收入的3%。
尽管面临不少挑战，但百胜餐饮表示将继续推进其中国市场的扩张计划。该公司目前在中国有餐厅约5,500家，其中大多数是肯德基，该公司计划今年新增餐厅700多家。截止2012年底，百胜餐饮在全球的餐厅数量为39,000家。
百胜餐饮定于7月10日盘后公布其6月份销售情况及第二季度利润数据。