客户端
美食天下

资讯

资讯 聚焦
您的位置美食天下 > 资讯 > 餐饮行业 > 正文

酒店圣诞餐最高猛降数千元 预订人数较往年骤减

2013/12/18 10:16

导语:圣诞将至,各大酒店圣诞晚宴、自助和套餐纷纷开始预订。不过记者调查发现,与往年相比,截至目前的预订人数骤减。

不少酒店的圣诞晚餐除了规模缩小外,入场券价格还骤降几百甚至数千元。天伦王朝今年圣诞自助餐票价为每位399元,去年此项价格高达3000元。

记者调查发现,一些酒店的圣诞晚餐开始预订已有两周,但预订人数却仅为去年一半。“宴会厅一共40多桌,现在才订出去10桌。”昆仑饭店“圣诞小屋”负责人表示,去年此时已有20余桌被预订。今年开始预订的第一周,仅有一位客户订餐。

同样,凯宾斯基饭店餐饮部表示,圣诞晚餐自本月初开始预订,开始第一周时没有人订,目前虽有十几位客户预订,但咨询者明显多于预订者。餐饮部负责人预计,今年圣诞订餐人数或将明显减少。

除了预订人数不及往年以外,很多酒店今年圣诞晚餐价格还直线滑落。据了解,建国饭店今年推出咖啡厅自助餐和西餐厅的烛光晚宴这两类圣诞餐,价格分别是每位688元和1288元,去年这两项的价格分别是1688元和1988元,跌落上千元。

圣诞餐大幅降价背后是各种环节的缩减。“节目成本高,一场十几万元。今年表演没了。”某酒店负责人表示。

原文地址:http://shipin.people.com.cn/n/2013/1216/c85914-23846850.html

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map