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云亭“轻松家宴”研发中心正式成立

2021/4/23 17:15

2021年4月21日上午,云亭“轻松家宴”研发中心成立大会,暨云亭“大厨的手艺”征集活动启动仪式顺利召开。山东省调味品协会会长杨圣泉,云德食品集团总经理李元春,云亭食品研发与生产技术负责人董泰,以及研发中心部分代表出席了会议。

会上,杨圣泉会长与董泰董总共同为云亭“轻松家宴”研发中心正式揭牌,随后杨会长致辞:山东是调味品生产和消费大省,云亭从火锅餐饮行业延伸发展到火锅调料版块,始终秉承穆斯林“至清至真”的理念,做百姓最放心的食品,受到全国各地的好评。如今随着社会的发展,年轻人越来越不会做饭,但对一家人其乐融融的在家吃饭这一需求愈发明显,因此云亭紧跟趋势,抓住年轻人需求,制定了新的“复合便捷调料”战略定位。杨会长表示,“轻松家宴”的名字起的非常好,“家宴”是非常温馨的,非常让人向往的,而“轻松”则可以让更多的人走进厨房,为自己的家人露一手,非常符合时代发展趋势。最后杨会长鼓励云亭,发挥“轻松家宴”研发中心优势,坚持创新,继续为山东省调味食品行业的健康、持续、高质量的发展做表率。

随后,董泰董总也表示,一定根据新的战略方向,结合杨会长的指示,带领所有研发和生产技术中心同仁,联合各菜系名厨,以及更多资源,开发更多年轻人喜欢的菜肴调料,让家宴更轻松。

据董总介绍,云亭“大厨的手艺”征集活动即将全面启动,面向全国征集好口味、拿手菜,并将邀约天下名厨,联合研发能够“轻松做出饭店味”的新配方,更好的将“大厨的手艺,你也可以”概念落地。

关于云亭食品

云亭企业成立于1987年,主营业务分为云亭餐饮和云亭食品两大产业版块,是济南市具有代表性的少数民族企业。

云亭食品,一直致力于以火锅调料为主的复合调料产品生产与销售,与中华老字号“德馨斋”同属云德食品集团。云亭食品建有济南济阳、济南历城、成都金堂三大现代化生产基地、一个调味品研究院,以及中国和美国两大营销中心,产品遍布全国31个省市自治区、美国、东南亚等地。

2020年,云亭品牌全面升级,重新定位“便捷调料”,提出全新概念“大厨的手艺,你也可以”,并依托“轻松家宴”研发中心进行产品创新,让更多的年轻人真正实现“轻松家宴”。

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