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2011年6月 美食天下资讯头条

2012/5/1 17:03

雨润问题肉回流市场调查(6月30日)

让“问题肉”流向市场的,就是雨润集团旗下的渭南生秦肉类加工有限公司。本报记者历时数月,直击“问题肉”,走访加工厂,揭开了渭南雨润“问题冷鲜肉”出厂的一些内幕。

地沟油变色拉油流入京津冀超市 生产者不怕查(6月29日)

调和油、色拉油、棕榈油……充斥北京、河北、天津市场的一些油品,其背后可能都和泔水油、炸货油、动物废弃油脂紧密相连。

可口可乐在美涨价在华“瘦身” (6月28日)

可口可乐公司发言人证实,该公司计划从7月31日起上调旗下所有品牌饮料价格,上调幅度在3%-4%之间。事实上,今年初可口可乐公司就已经将软饮价格提高了2%。

农业部制订生乳分级标准 乳制品将“嫌贫爱富” (6月27日)

继有关专家炮轰中国奶业标准过低之后,卫生部网站昨天(27日)回应了这些专家的"中国奶业标准全球最低"言论。认为2010年3月新公布的《生乳》标准将生乳中菌落总数指标从400万单位/毫升调整为200万单位/毫升,提高了生乳收购门槛,应该说是要求更加严格了。

国内生猪价格创新高 中粮联手三菱百亿养猪 (6月24日)

国内生猪价格创新高之际,中粮集团携手日本三菱、伊藤忠等进入国内生猪养殖和加工领域,抢占市场。这是国内迄今为止中粮在生猪养殖领域引进的最大合作。

央视聚焦钱流:肉价上涨引发抢猪大战 (6月23日)

进入6月以来,猪肉价格的疯涨也并没有停止脚步,上周末,全国出栏肉猪平均价格再创新高,达每公斤18.31元,而这个价格到了零售市场,甚至已经高达每公斤30元,猪价大涨让吉林、山东、湖北等生猪产区成了香饽饽,大量猪源紧缺的外省猪商争相跑到产区“抢猪”。

乳企沉默对待新国标之争 网友称被逼买洋奶粉 (6月22日)

有“中国乳业第一大炮”之称的王丁棉近日表示,中国乳业现状十分混乱,中国的乳业标准被大乳企以及中国乳制品工业协会等所挟持,远远低于全球标准。对于这种质疑,几大乳企集体沉默。

王丁棉批乳业标准“国情说” 奶业被绑架(6月21日)

素以敢讲真话而闻名并有“中国奶业第一大炮”之称的王丁棉表示:卫生部修改牛奶标准的专家组成员、内蒙古奶协秘书长那达木德的中国乳业标准“国情说”是完全站不住脚;同时,新国标的制定甚至会导致多年前备受争议的“禁鲜令”死灰复燃。

猪肉价格直逼牛肉 肉贩抱怨卖不动(6月20日)

由于生猪供应不足、饲料成本上涨,从去年下半年开始触底反弹的猪肉价格,一年来都保持着上涨势头。这不但让一些市民餐桌上肉食略有减量,更让市场里的猪肉“小贩”们有点儿吃不住劲。“太贵了,卖不动。”专家预测,进入七八月猪肉消费淡季,价格将暂时走低。

街头奶茶:1分钟冲1杯 20元奶茶粉做千杯(6月17日)

骄阳似火,街上的奶茶店忽然多起来,酷暑中一杯冰凉的奶茶确实降温又解渴。“好的奶茶是用奶和茶做的,单是煮茶的时间要20多分钟。”而街头奶茶店一分钟就制作出来奶茶。您还敢喝吗?

高价猪肉令市场怪相丛生 越南批发商广西抢猪(6月16日)

记者14日从广州最大的生猪批发市场嘉禾生猪交易市场采访获悉,昨日的良种生猪最高批发价10.1元每斤,再次创下新高。还有生猪批发商透露,日前有越南生猪批发商到广西收购生猪,“他们以前是卖猪来广东,现在开始反收购,把猪场的价格又拉高了”。

内地产食品验出塑化剂(6月15日)

"塑化剂"风波仍未停息。国家药监局日前发出通知,在广东、浙江4家企业8个样品中检出"塑化剂",目前对发现已采购相关产品的,立即进行封存,并配合做好问题产品处置召回。这是大陆产食品首次查出含塑化剂,而4家涉事企业中3家都是广东企业。

娃哈哈白葡萄汁菌落总数超标(6月14日)

昨天,国家质检总局公布茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料和植物蛋白饮料产品的质量抽查结果。在3款不合格的果蔬汁饮料中,山西娃哈哈昌盛饮料有限公司生产的白葡萄汁饮品菌落总数超标。

大陆产食品首次“涉塑”(6月13日)

大陆产食品首次查出含塑化剂。国家食品药品监督管理局昨天发出紧急通知,在广东、浙江4家企业8个样品中检出“塑化剂”,目前对发现已采购相关产品的,立即进行封存,并配合做好问题产品处置召回。

2款大陆进口台湾食品检出塑化剂(6月10日)

昨天,从台湾进口食品中检出了被塑化剂污染的2款产品,它们此前并未列入台湾公布的问题名单中。但并未告知这2款食品此前产品是否进口到大陆、以及曾经的销售去向、是否要展开排查等情况。

多数毒奶粉患儿家长不满赔偿(6月9日)

三聚氰胺事件已经过去近三年,如今,除三鹿破产之外,其他涉案的乳品企业均已“健步如初”,但很多患儿则仍然遭受着病痛之苦。即使获赔的儿童家长多数也都不满意,有的家长还继续联系律师想进一步维权。

乳协首次回应毒奶粉赔偿质疑(6月8日)

中国乳协近日通报2008年毒奶粉事件11.1亿赔偿金赔付情况,称已有27万名患儿家长领取赔偿金。但死亡赔偿等关键问题未有清晰账目。这笔赔偿金由中国乳制品工业协会牵头,22家企业筹集,中国人寿保险股份有限公司代为管理。

台湾"染毒"产品扩至945种 果酱入列(6月7日)

台湾“染毒”产品从924种扩至945种,又增加了21种,主要是果酱产品;波及生产企业也从276家增加到282家,受影响范围逐日增大。包括昱伸公司的橘子酱、柠檬酱、芒果酱、木瓜酱等。

北京查获粽子生产黑作坊 成品竟热卖(6月3日)

端午节将至,又到了粽子的销售旺季。近日,记者暗访了一家生产加工粽子的黑作坊。作坊内污水横流,很多粽子叶就扔在地上。屋里的苍蝇飞来飞去,不时落在盛江米与蜜枣的盆里。

台塑化剂流毒两岸 “黑心学徒”惹的祸(6月2日)

台“卫生署”6月1日的最新报告指出,台湾已向15个国家和地区通报塑化剂污染情况,其中,向大陆通报了7家厂商和17项产品。迹象表明,这场非法食品添加剂酿成的安全危机,已经波及大陆、港澳以及所有进口台湾食品的地区。

台湾含塑化剂饮料销往厦门东莞(6月1日)

台湾塑化剂风波还在扩大。昨天,台湾食品龙头企业统一集团也被曝出有3种产品宝健运动饮料、芦笋汁和7-SELECT低钠运动饮料被塑化剂污染,其中有芦笋汁已销往大陆。对此,统一集团表示,将通过三种渠道进行回收。

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