2012/5/1 15:58

10月29日，伊利股份亮出抢眼三季报，其1-9月的营业总收入达到235.25亿元，同比增长22%，取得净利润5.63亿。这一数字已经超越伊利2008年奥运年全年主营业务收入的总和。而在此前的6月7日，伊利股份终于摘掉了黑暗的ST帽子。如果将时间线拉得更长一点，可以发现，自2009年以来，伊利已持续跑赢全行业，无论是营业额还是利润增速都高居行业第一。

这一切意味着，这个乳品行业的老大，在笼罩中国乳业近3年的三聚氰胺阴影下，拨开云雾见青天。有分析人士指出，靠着“后三聚氰胺时代”的优秀业绩表现，伊利稳坐中国乳业冠军的位置已经毫无悬念。

这背后，离不开伊利董事长潘刚，这位35岁时临危上任的少帅，领导着伊利这艘大船一直稳健地航行着，即使连续几次身处“险境”，终究扭转乾坤。在成功实现又一次的绝地反击之后，潘刚接受了记者的专访，解密伊利如何重回乳业老大的地位。

其中，针对乳制品行业最为关心的食品安全问题，潘刚指出；“历史已经给了我们教训。”“重视奶源建设，加强对原奶的安全控制，是企业的生存之本，合乎自然规律，同样也是企业自然价值的理性回归。”

他指出，为了从源头上保证奶源供应，未来5-10年间，伊利还将投入重资，用于奶源基地现代化建设的更新升级。

历史已给了教