2012/5/1 16:03

烟台销售海参的店面不计其数，海参的价格和质量也千差万别。

业内人士称，加工一斤好海参，光材料成本也不会低于2300元

随着生活水平的不断提高，现在的人越来越注重养生了。海参作为一种海珍品，也开始逐渐走进寻常百姓的生活。不过记者调查发现，目前烟台市面上的海参，价格便宜的每斤只要200元，贵的则上万元。经销渠道不同造成的价格差异，再加上制作方法不同造成的价格差异，让消费者在选购海参时经常一头雾水。

海参市场调查>>>

海参市场价格相差很悬殊，消费者有点晕

如今不少市民买海参时都会犯晕，因为在他们看来，各种海参除了大小不一样之外，其他的区别很难心中有数。而价格相差更是悬殊，买太贵的吧，怕“挨宰”，买太便宜的，又担心质量有问题。

在北马路一家水产店外，记者看见门口写着“销售海参鲍鱼”，便进入店内，但在店里只看见一些烤鱼片、虾仁等海产干货，唯独不见海参。一番询问，女店主才从货架后面的一个袋子里取出3个海参，并告诉记者，每斤的价格分别是1200元、1600元和1900元。看到记者在犹豫，女店主又拿出一袋包装好的海参说：“这是北极参，进口的，一斤装的只要200元，没有比它再便宜的了。”

在相隔不远的新海水产品超市，记者发现除了一款正在促销的海参卖2560元/斤，其他的都在3000元以上，最贵的一种每斤要价12800元。

在市区一海产礼品市场，有近百家水产店出售海参。商户们的海参大都摆在保温箱或玻璃柜中，从表面看，有的特别黑，有的呈褐黄色，有的发白。记者逐户走访发现，绝大多数海参都没有标注价格。

“你想要什么价位的？自己吃还是送人？我这里全有。”但看到有消费者光顾时，销售人员便这么询问消费者。有意思的是，一位销售美国海参的店主还颇为大方地送给一位消费者2个海参，并说：“你回去发开看看，其实美国海参和咱本地的没有什么差别，你看好了就到我这里来拿，400元一斤，量大还能更便宜。”